{"title":"Combos Pro HoReca: Soluciones completas para iniciar o equipar tu negocio","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHemos agrupado los utensilios de mayor rotación en \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"51\"\u003esoluciones completas para iniciar o equipar\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e tu negocio,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e diseñadas específicamente para resolver las necesidades operativas de pizzerías,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e hamburgueserías,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e cafeterías de especialidad y restaurantes de alta exigencia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kit-de-servicio-profesional-horeca-soporte-tijera-plegable-cromado-bandeja-antideslizante-xl-62x51-cm","title":"Soporte Tijera Plegable Cromado  |Bandeja antideslizante Fibra de Vidrio (72x61cm) | Kit Completo","description":"\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eEste kit porta bandeja profesional (la bandeja es de fibra de vidrio, con certificación NSF) está diseñado específicamente para la industria \u003cstrong\u003eHoReCa (Hoteles, Restaurantes y Catering)\u003c\/strong\u003e. Es un implemento indispensable para:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cstrong\u003eMeseros de Alta Demanda\u003c\/strong\u003e: Facilita el transporte seguro de grandes pedidos y platos fuertes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cstrong\u003eRestaurantes Gourmet y Fino Servicio:\u003c\/strong\u003e Eleva la presentación y la eficiencia en el servicio a la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cstrong\u003eSalones de Eventos y Banquetes:\u003c\/strong\u003e Proporciona un punto de apoyo estable y temporal para bandejas pesadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cstrong\u003eJefes de Compras y Administradores:\u003c\/strong\u003e Busca reducir los accidentes, daños de vajilla y las quejas por servicio lento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e¿Por Qué Comprar Este Combo?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eEl servicio profesional exige estabilidad. Nuestro soporte tijera plegable elimina el riesgo de que las bandejas se caigan, un problema común en el sector. Este combo asegura una superficie de apoyo firme y a la altura ideal para transferir platos al comensal con dignidad y seguridad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e🔄 Domina el Ciclo del Servicio Perfecto:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eUn restaurante de alto nivel cuida cada punto de contacto con el cliente. Asegura la coherencia en tu salón con estos complementos:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cstrong\u003eLa Bienvenida\u003c\/strong\u003e: Recibe a tus comensales presentando tu oferta en nuestros elegantes \u003ca title=\"Portamenú Doble en Cuero Sintético Negro – Tamaño Carta Ideal para Bares, Restaurantes, Hoteles\" href=\"https:\/\/lacoctelera.com.co\/products\/funda-para-menu-doble-bar-hotel-restaurant-cafeteria?_pos=3\u0026amp;_psq=carta\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003ePortamenús de Cuero Sintético\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cstrong\u003eEl Pase (Cocina a Mesa):\u003c\/strong\u003e El corazón de tu operación. Organiza los pedidos en nuestra \u003ca title=\"Comandera de Aluminio para Restaurantes, Bares, Cafeterías, Otros\" href=\"https:\/\/lacoctelera.com.co\/products\/comandera-para-restaurante-40cm?_pos=1\u0026amp;_psq=comandera\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003eComandera de Aluminio (60-100cm)\u003c\/a\u003e para que no se pierda ningún ticket. Cuando el plato esté listo, avisa con la \u003ca title=\"Campana de Servicio Profesional para Restaurantes, Hoteles y Cafeterías\" href=\"https:\/\/lacoctelera.com.co\/products\/campana-de-servicio-restaurantes-hoteles?_pos=1\u0026amp;_psq=campan\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003eCampana de Servicio\u003c\/a\u003e y cárgalo seguro en este soporte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cstrong\u003eBebidas y Coctelería:\u003c\/strong\u003e Si este soporte XL es para platos fuertes, equipa a tus baristas y runners con nuestras \u003ca title=\"Bandeja Profesional de Servicio Redonda Antideslizante\" href=\"https:\/\/lacoctelera.com.co\/products\/bandeja-de-servicio-redonda-antideslizante?_pos=1\u0026amp;_psq=bandeja\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003eBandejas Antideslizantes Redondas\u003c\/a\u003e para un servicio de bebidas ágil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cstrong\u003eEl Cierre:\u003c\/strong\u003e El momento de cobrar debe ser tan elegante como el servicio. Presenta el ticket final en nuestros \u003ca title=\"Carpeta Porta Cuentas en Cuero para Restaurantes, Bares y Hoteles\" href=\"https:\/\/lacoctelera.com.co\/products\/carpeta-funda-para-cuentas-restaurante?_pos=1\u0026amp;_psq=carpeta\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003ePasacuentas de Cuero\u003c\/a\u003e para una despedida profesional.\u003c\/p\u003e","brand":"La Coctelera","offers":[{"title":"Kit Completo","offer_id":43636412874840,"sku":"1009","price":399900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"Solo bandeja de fibra de vidrio","offer_id":43636412907608,"sku":"1008","price":139900.0,"currency_code":"COP","in_stock":false},{"title":"Solo Soporte de Tijera","offer_id":43971151102040,"sku":"10099","price":314900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/7638\/8440\/files\/soporte-para-bandeja-mesero.jpg?v=1766802127"},{"product_id":"combo-estacion-de-barista-profesional-tamper-y-nivelador-58mm-agujas-wdt-y-tapete-silicona","title":"Combo Estación de Barista Profesional: Tamper y Nivelador 58mm, Agujas WDT y Tapete Silicona","description":"\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eMaximiza la consistencia en cada extracción, elimina la canalización del agua y estandariza la calidad de tus \u003ci data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"110\"\u003eespressos\u003c\/i\u003e con el \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"127\"\u003eCombo Estación de Barista Profesional\u003c\/b\u003e. Un kit de cuatro piezas diseñado bajo estándares industriales para soportar el flujo continuo y exigente en barras de especialidad y cocinas comerciales de alto tráfico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa Sinergia Operativa: El Flujo Perfecto de Extracción\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eEn una barra de café, un \u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"25\"\u003eespresso\u003c\/i\u003e perfecto se define en la preparación previa de la canasta. Este combo de 4 artículos resuelve la secuencia lógica de extracción para evitar el paso irregular del agua o canalización (\u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"217\"\u003echanneling\u003c\/i\u003e):\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDistribución Inicial (WDT):\u003c\/b\u003e El distribuidor de agujas WDT rompe los grumos del café recién molido y homogeniza la densidad de la molienda dentro de la canasta del portafiltro.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNivelación Superficial (Nivelador):\u003c\/b\u003e El nivelador de 58mm aplana y distribuye la cama de café de forma perfectamente horizontal antes de aplicar presión mecánica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCompactación Definitiva (Tamper):\u003c\/b\u003e El tamper de 58mm realiza la compactación vertical homogénea requerida para ofrecer la resistencia hidráulica exacta a los 9 bares de presión del agua de la máquina.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProtección del Entorno (Tapete):\u003c\/b\u003e El tapete de silicona de 21x15cm absorbe el impacto de la fuerza del prensado, protegiendo las pestañas del portafiltro y previniendo daños o rayaduras en tu mesón de trabajo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProblemas Críticos que Resuelve\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eExtracciones Ácidas o Amargas (Canalización):\u003c\/b\u003e Al eliminar los grumos de molienda con el WDT y compactar una cama completamente nivelada, el agua se ve obligada a pasar uniformemente a través de todo el disco de café, garantizando una extracción balanceada de los aceites esenciales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eInconsistencia de Sabor entre Baristas:\u003c\/b\u003e Automatiza y estandariza los pasos físicos de la preparación de la pastilla de café, logrando que el perfil de taza de tu \u003ci data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"162\"\u003eespresso\u003c\/i\u003e se mantenga idéntico sin importar qué operador esté en la máquina.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMermas y Desperdicio de Café:\u003c\/b\u003e Al no tener canalizaciones, se reducen drásticamente los \u003ci data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"87\"\u003eshots\u003c\/i\u003e de espresso fallidos que deben ser desechados, optimizando el costo de tu materia prima.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFatiga y Daño Físico de Equipos:\u003c\/b\u003e Elimina el riesgo de prensar directamente sobre superficies duras que deformen el portafiltro o desportillen los mesones de la barra de café.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003e¿Quién Debe Comprar Este Combo?\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCafeterías de Especialidad, Restaurantes y Panaderías:\u003c\/b\u003e Negocios con alto volumen de comandas que necesitan estandarizar su menú de cafés y bebidas a base de leche con la mayor velocidad y consistencia posible.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePropietarios de Negocios del Sector HoReCa:\u003c\/b\u003e Emprendedores que buscan que sus baristas logren el mismo nivel técnico de extracción y repetibilidad que un profesional con años de experiencia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBaristas y Entusiastas del Espresso:\u003c\/b\u003e Profesionales que exigen herramientas robustas, pesadas y de alta durabilidad que soporten el uso intensivo diario sin perder calibración.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"15\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"0\"\u003e⚠️ Advertencia de Compatibilidad Estricta\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003eEste combo está diseñado \u003cb data-path-to-node=\"16\" data-index-in-node=\"25\"\u003eexclusivamente para equipos con grupo comercial de 58mm\u003c\/b\u003e (el estándar en la industria de especialidad). No es compatible con máquinas de uso doméstico que utilicen portafiltros de 51mm o 54mm. Por favor, verifique la medida exacta de su equipo antes de realizar la compra para evitar procesos de devolución y tiempos de espera logísticos.\u003c\/p\u003e","brand":"La Coctelera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44390317523032,"sku":null,"price":279900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/7638\/8440\/files\/combo-estacion-barista.jpg?v=1784254616"},{"product_id":"set-de-palas-profesionales-para-pizza-rectangular-de-carga-40cm-redonda-de-giro-23cm","title":"Set de Palas Profesionales para Pizza con Ranuras | Rectangular de Carga 40cm + Redonda de Giro 23cm","description":"\u003cp\u003e¿Sus pizzas sufren de cocción desigual, bases quemadas o demoras en el servicio? En una pizzería de alto volumen, la diferencia entre una pizza perfecta y una merma es la técnica y la herramienta correcta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cb\u003eSet Dúo Profesional\u003c\/b\u003e combina las dos piezas indispensables que toda estación de horneado de alto rendimiento necesita para trabajar con precisión milimétrica: una pala para cargar y otra especializada para girar in situ.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Qué problema resuelve este combo en su cocina?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAdiós a los tiempos muertos y accidentes:\u003c\/b\u003e Una sola pala no basta. Intentar cargar y girar con la misma herramienta genera cuellos de botella en horas pico y aumenta el riesgo de arruinar la masa. Con este set, un paso fluye hacia el otro sin fricción.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCero sabor amargo por harina quemada:\u003c\/b\u003e Ambas palas cuentan con un diseño perforado inteligente que libera el exceso de harina antes y durante el horneado, evitando el humo negro y el desagradable sabor amargo en la base.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eControl total de la cocción:\u003c\/b\u003e La pala redonda permite girar la pizza 180° dentro del horno sin sacarla, garantizando una costra uniforme y un horneado perfecto sin quemar los bordes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLas dos aliadas de su estación\u003c\/h3\u003e\n\u003col start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePala Rectangular de Carga (40 cm de ancho):\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEl \"Punto Dulce\" de Versatilidad:\u003c\/b\u003e Su ancho de 40 cm es ideal para manipular cómodamente pizzas medianas y familiares de gran rotación.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEfecto \"Aerodeslizador\":\u003c\/b\u003e Las perforaciones reducen la fricción con la masa, logrando que la pizza se deslice suavemente hacia la piedra sin atascarse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUltraligera y Segura:\u003c\/b\u003e Fabricada en aluminio de alta resistencia anti-fatiga para cuidar al operador durante turnos largos, combinada con un mango largo que aísla el calor extremo de hornos de leña, gas o eléctricos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePala Redonda para Giro (23 cm de diámetro):\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eManiobrabilidad In Situ:\u003c\/b\u003e Su tamaño compacto de 23 cm está diseñado específicamente para deslizarse con agilidad bajo la pizza y rotarla con precisión milimétrica a altas temperaturas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHigiene Total y Durabilidad:\u003c\/b\u003e Superficie de aluminio no poroso de grado alimenticio, fácil de limpiar y libre de acumulación de bacterias.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003e¿Quién debe usar este set?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste combo está diseñado bajo estándares de desempeño comercial (\u003cb\u003eHoReCa\u003c\/b\u003e) para:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePizzerías de alto volumen y alta rotación\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCadenas de comida rápida y pizzerías de estilo americano o napolitano\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRestaurantes italianos y hoteles boutique\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePanaderías artesanales con hornos de piedra\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEstandarice la calidad de sus pizzas, reduzca la merma y mejore drásticamente el flujo de su estación de horneado.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Coctelera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44688903176280,"sku":"CP8727","price":399900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/7638\/8440\/files\/pala_para-girar-pizza-voltear.jpg?v=1788235952"},{"product_id":"kit-profesional-para-plancha-rodillo-de-mantequilla-espatula-y-2-saleros-10oz-restaurantes-y-fast-food","title":"Kit Profesional para Plancha: Rodillo de Mantequilla, Espátula y 2 Saleros 10oz | Restaurantes y Fast Food","description":"\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel md-content enable-luminous-fast-follows enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_c5f1c24037762da8\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cspan\u003eOptimice el rendimiento y la estandarización en cocinas de alto volumen,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ci data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"73\"\u003efood trucks\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e y estaciones de acabado rápido con este kit integral.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Diseñado bajo especificaciones de servicio de alimentos (\u003c\/span\u003e\u003ci data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"196\"\u003efood service\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e),\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e este combo integra herramientas esenciales que permiten un flujo de trabajo sincronizado,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e garantizando uniformidad en el producto final y maximizando la eficiencia operativa en superficies de cocción planas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa Sinergia Operativa: Estandarización y Control de Flujo\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cspan\u003eLa propuesta de valor de este set radica en la interconexión de sus herramientas para ejecutar procesos repetibles de alta calidad,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e cruciales en entornos profesionales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSistema de Engrasado Automatizado (Rodillo + Azafate):\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Elemento clave para la consistencia.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e El azafate de acero inoxidable,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e diseñado para contener mantequilla sólida,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e se ubica estratégicamente sobre la zona de calor de la plancha para mantener la mantequilla en estado líquido.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e El rodillo giratorio de acero perforado se impregna de la grasa fundida.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e El operador simplemente \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"375\"\u003edesliza la pieza de pan sobre el rodillo giratorio\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e transfiriendo una película de mantequilla perfectamente uniforme y controlada.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Esto elimina el desperdicio de producto,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e evita la saturación de grasa en el pan y asegura un tostado dorado y crujiente homogéneo,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e imposible de lograr con métodos manuales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEspátula de Manipulación Industrial:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Fabricada para el uso rudo continuo.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Con una hoja ancha y rígida de acero inoxidable y un mango ergonómico de alta resistencia,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e esta espátula permite una maniobrabilidad superior.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Es la herramienta idónea para el volteo preciso de panes engrasados,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e la manipulación de proteínas,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e la técnica de \u003c\/span\u003e\u003ci data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"330\"\u003esmash\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e para hamburguesas y el raspado\/mantenimiento de la superficie de la plancha entre servicios,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e manteniendo los estándares de higiene.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDispensadores de Precisión para Sazón (Saleros):\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Par de dispensadores de acero inoxidable diseñados para un sazonado rápido y ergonómico.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Permiten al chef o cocinero aplicar sal,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e pimienta u \u003c\/span\u003e\u003ci data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"190\"\u003eblends\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e de especias personalizados directamente sobre el producto en cocción con exactitud,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e manteniendo el ritmo de la línea de producción y asegurando la sazón final antes del emplatado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEn resumen:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Este combo constituye una solución llave en mano para la estación de plancha.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Estandariza la aplicación de grasa para lograr un tostado perfecto,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e acelera los tiempos de manipulación y asegura la repetibilidad del sabor,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e impactando directamente en la eficiencia del servicio y la calidad percibida por el cliente final.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003ePerfil del Cliente Ideal (B2B):\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cspan\u003eEste kit es una herramienta de inversión para:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOperadores de Food Trucks y Cocinas Móviles:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Donde el espacio es limitado y la velocidad y eficiencia operativa son críticas para la rentabilidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCadenas de Restaurantes de Comida Rápida y Casual (QSR\/Fast Casual):\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Especialmente aquellas con menús centrados en \u003c\/span\u003e\u003ci data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"115\"\u003eburgers\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ci data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"124\"\u003ephilly cheesesteaks\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e sándwiches a la plancha o desayunos estilo \u003c\/span\u003e\u003ci data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"188\"\u003ediner\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eServicios de Catering y Eventos (Banquetería):\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Para estaciones de cocción en vivo (\u003c\/span\u003e\u003ci data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"83\"\u003elive action stations\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e) donde se requiere rapidez y presentación impecable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHoteles y Resorts (Área de Desayunos\/Buffet):\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Para estaciones de preparación de huevos y tostadas a la minuta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCafeterías y Bares de Alto Tráfico:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Que requieren una solución rápida y estandarizada para el tostado de panes para sándwiches y \u003c\/span\u003e\u003ci data-path-to-node=\"11,4,0\" data-index-in-node=\"129\"\u003epaninis\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"La Coctelera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67603021168728,"sku":"P2323","price":259900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/7638\/8440\/files\/combo-grill_1.jpg?v=1790987407"},{"product_id":"combo-escarchador-de-copas-3-niveles-pack-de-repuestos-de-esponjas-bar-restaurante-y-cafeteria","title":"Combo Escarchador de Copas 3 Niveles + Paquete de Repuestos de Esponjas | para Bares, Restaurantes y Cafeterías","description":"\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eEscarchar copas al vuelo durante las horas pico suele traducirse en desorden en la barra, desperdicio de insumos o copas con bordes irregulares. Un escarchador de 3 niveles resuelve esto de raíz al centralizar en una sola pieza compacta el jugo de lima, la sal y el azúcar, permitiendo preparar margaritas y cócteles clásicos en segundos con un acabado impecable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eSin embargo, las esponjas de contacto con cítricos son un elemento de desgaste natural: absorben humedad constante, acumulan residuos y pierden firmeza con el uso continuo. Mantener una esponja desgastada o saturada compromete tanto la higiene como la presentación final de la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eDiseñamos este combo precisamente para anticipar ese problema. Al incluir el escarchador completo junto con su kit de esponjas de reposición, garantizas:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContinuidad operativa:\u003c\/b\u003e Cambia la esponja al instante sin tener que detener el servicio ni improvisar platos adicionales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHigiene y presentación impecable:\u003c\/b\u003e Renueva el área de humectación con regularidad para evitar contaminación cruzada de olores y asegurar una distribución homogénea del líquido en el borde del cristal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAhorro de tiempo y costos:\u003c\/b\u003e Adquiere la herramienta principal y sus consumibles clave en un solo paquete, listo para usar desde el primer día.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003e¿Quién debe comprar este combo?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBares, gastrobares y discotecas:\u003c\/b\u003e Negocios con alto volumen de coctelería donde la velocidad en barra y la estandarización marcan el ritmo del servicio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRestaurantes y cafeterías con carta de bebidas:\u003c\/b\u003e Establecimientos que buscan optimizar el espacio de mise en place sin ensuciar platos auxiliares ni derramar ingredientes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBartenders y servicios de catering móvil:\u003c\/b\u003e Profesionales que necesitan un equipo ligero, plegable y con repuestos a mano para eventos prolongados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAficionados a la coctelería en casa:\u003c\/b\u003e Quienes desean preparar cócteles con acabado profesional manteniendo su estación limpia y organizada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ML IMPORTACIONES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67946958782552,"sku":"C4E125","price":66900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/7638\/8440\/files\/escarchador-de-copas-y-esponjillasderepuesto.jpg?v=1792802485"},{"product_id":"kit-smash-butter-pro-prensa-para-hamburguesa-y-mantequillero-de-rodillo-inox","title":"Combo Smash Burger \u0026 Butter Pro – Prensa para Hamburguesa y Mantequillero de Rodillo Acero Inoxidable","description":"\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cspan\u003eLleva la eficiencia,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e velocidad y estandarización de tu cocina comercial al siguiente nivel.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Este combo ha sido diseñado específicamente para optimizar el flujo de trabajo en la plancha de hamburgueserías,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e restaurantes de comida rápida y operaciones HoReCa de alta rotación,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e permitiéndote acelerar el montaje de cada burger sin sacrificar calidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"8\" class=\"\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003e¿Qué resuelve este kit en tu operación?\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFlujo de trabajo ágil y sin cuellos de botella:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Mientras la \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"60\"\u003eprensa de 16 cm\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e te permite sellar y caramelizar las carnes de manera uniforme en segundos mediante la técnica \u003c\/span\u003e\u003ci data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"170\"\u003esmash\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e el \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"180\"\u003emantequillero de rodillo\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e te garantiza una aplicación rápida,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e limpia y constante de mantequilla en los panes al deslizarlos,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e eliminando el uso desordenado de brochas o espátulas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEstandarización perfecta:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Cada hamburguesa sale con la misma presión,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e grosor y costra crujiente,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e y cada pan recibe la cantidad exacta de grasa para un tostado homogéneo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDurabilidad industrial:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Fabricado con aceros de grado comercial para soportar el uso pesado y constante de una cocina profesional.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"11\" class=\"\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCaracterísticas Técnicas:\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePrensa para Hamburguesa (Smash Press):\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"12,0,1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"12,0,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDiámetro:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e 16 cm (tamaño ideal para medallones estándar y grandes).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"12,0,1,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,1,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMaterial:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Acero inoxidable 201 de alta resistencia estructural.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"12,0,1,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,1,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDiseño:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Mango ergonómico reforzado con tornillos pasantes,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e diseñado para soportar la presión firme y continua del cocinero sin aflojarse.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Superficie lisa de fácil desprendimiento de la carne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMantequillero de Rodillo (Roller Butterer):\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"12,1,1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"12,1,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRueda moleta\/rodillo:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Fabricada en \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,1,0,0\" data-index-in-node=\"35\"\u003eacero inoxidable 304\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e de grado alimentario,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e resistente a la corrosión y con excelente retención de temperatura para mantequilla líquida o clarificada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"12,1,1,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,1,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCuerpo y base:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Fabricados en acero inoxidable 201.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"12,1,1,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,1,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAzafate \/ Recipiente GN:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Formato \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,1,2,0\" data-index-in-node=\"33\"\u003e1\/6 x 10 cm\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e con una capacidad volumétrica aproximada de \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,1,2,0\" data-index-in-node=\"90\"\u003e1.2 litros (1,200 ml)\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ideal para mantener una reserva adecuada de mantequilla durante todo el servicio pico sin necesidad de rellenar constantemente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"14\" class=\"\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003e⚠️ Recomendaciones de Limpieza y Mantenimiento:\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLimpieza diaria:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Lava todas las piezas inmediatamente después de cada turno de servicio utilizando agua tibia,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e desengrasante de grado alimentario y una esponja o paño no abrasivo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEvita acumulación de residuos:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e En el mantequillero,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e asegúrate de remover completamente los restos sólidos de leche o mantequilla quemada del rodillo y del azafate para evitar obstrucciones y garantizar un giro suave.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSecado:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Seca rigurosamente tanto la prensa como el mantequillero con un paño limpio o microfibra antes de guardarlos para prevenir manchas por depósitos minerales del agua.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEvita químicos agresivos:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e No utilices esponjillas metálicas (virulana) ni ácidos fuertes para la limpieza,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ya que pueden rayar el acero y comprometer su acabado sanitario.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Coctelera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68127137103960,"sku":"C-BUTTER","price":249900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/7638\/8440\/files\/combo-pro-mantequillero-smash-prensa-para-hamburguesa.jpg?v=1794091871"},{"product_id":"kit-estacion-de-cafe-de-especialidad-set-completo-profesional-para-cafeterias-bares-y-hoteles","title":"Combo Estación de Café de Especialidad – Set Completo Profesional para Cafeterías, Bares y Hoteles","description":"\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cspan\u003eLleva la estandarización y la experiencia del café de especialidad a tu negocio con este \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"89\"\u003ecombo de iniciación integral\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e diseñado para cafeterías,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e restaurantes,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e bares y hoteles boutique que buscan incorporar métodos artesanales de alta calidad desde el primer día sin complicaciones de abastecimiento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cspan\u003eEste set reúne los cuatro elementos indispensables y perfectamente sincronizados que todo barrista profesional necesita para controlar con precisión milimétrica cada extracción,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e garantizando consistencia en sabor,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e aroma y presentación en cada taza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"12\" class=\"\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003e¿Qué incluye el combo y cómo optimiza tu operación?\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003col start=\"1\" dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGramera Digital para Baristas (5kg \/ 0.1g con Temporizador):\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"13,0,1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"13,0,1,0,0\"\u003e\u003cspan\u003ePermite pesar con exactitud la dosis de café y controlar el peso del líquido en tiempo real,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e mientras su temporizador integrado mide el tiempo exacto de preinfusión y extracción.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTetera Cuello de Ganso en Acero Inoxidable (1.2 Litros):\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"13,1,1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"13,1,1,0,0\"\u003e\u003cspan\u003eSu boquilla fina y alargada garantiza un flujo de agua constante,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e controlado y vertical,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e indispensable para lograr una molienda uniformemente saturada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eServidor de Vidrio Resistente al Calor (500 ml):\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"13,2,1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"13,2,1,0,0\"\u003e\u003cspan\u003eRecipiente elegante y térmico con capacidad ideal para recolectar el café filtrado,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e manteniendo la temperatura óptima para el servicio en mesa o barra.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDripper \/ Gotero de Vidrio con Base de Madera:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"13,3,1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"13,3,1,0,0\"\u003e\u003cspan\u003eDiseñado para ofrecer una extracción limpia y balanceada,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e aportando además una estética artesanal elegante a la barra del local.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"15\" class=\"\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMétodos de Filtrado Compatibles:\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"16\"\u003e\u003cspan\u003eEste set está configurado principalmente para desarrollar y estandarizar los siguientes métodos de extracción por goteo:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"17\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"17,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMétodo V60 (Pour Over):\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Es el método principal al que aplican estos utensilios.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Su diseño de estrías en espiral y ángulo de 60 grados permite que el agua fluya hacia el centro,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e alargando el tiempo de contacto con el café y resaltando las notas de acidez y claridad en taza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"17,1,0\" id=\"p-rc_8b5ccb73187b068e-25\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"17,1,0,0\" class=\"\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMétodos de Filtrado Manual por Vertido (Drip Coffee):\u003c\/b\u003e Compatible de forma versátil con otros goteros cónicos similares (como \u003cb data-path-to-node=\"17,1,0,0\" data-index-in-node=\"125\"\u003eChemex\u003c\/b\u003e al utilizar el servidor como recipiente base, o soportes de goteo manual universales)\u003c\/span\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"17,1,0,1\" class=\"\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"17,1,0,2\"\u003e.\u003c\/span\u003e 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Evita choques térmicos bruscos para proteger el vidrio resistente al calor\u003c\/span\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"20,0,0,1\" class=\"\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"20,0,0,2\"\u003e.\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"20,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"20,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCuidado de la tetera y gramera:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Limpia la tetera por dentro periódicamente para evitar acumulaciones de sarro mineral del agua.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Para la gramera digital,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e utiliza un paño ligeramente húmedo en la superficie y evita sumergirla en agua o exponer sus sensores de precisión a golpes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Coctelera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68127508791384,"sku":"C-V60","price":299900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/7638\/8440\/files\/kit-de-estacion-de-cafe-especialidad.jpg?v=1794094591"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/7638\/8440\/collections\/pala_para-girar-pizza-voltear.jpg?v=1794097919","url":"https:\/\/lacoctelera.com.co\/collections\/combos.oembed","provider":"La Coctelera","version":"1.0","type":"link"}