{"title":"Utensilios Profesionales para Repostería y Panadería | La Coctelera","description":"","products":[{"product_id":"cortador-de-masa-panaderia","title":"Cortador Profesional de Masa en Acero Inoxidable 15×11,5 cm para Panadería, Pizzería y Repostería – Dividir y Medir","description":"\u003ch4 data-start=\"271\" data-end=\"306\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"276\" data-end=\"304\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 data-start=\"271\" data-end=\"306\"\u003e\u003cstrong data-start=\"276\" data-end=\"304\"\u003ePanaderías y Pastelerías\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-start=\"307\" data-end=\"661\"\u003e\n\u003cli data-start=\"307\" data-end=\"424\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"309\" data-end=\"346\"\u003ePrecisión en el trabajo con masas\u003c\/strong\u003e: Facilita el corte y manipulación de masas para pan, galletas y repostería.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"425\" data-end=\"525\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"427\" data-end=\"447\"\u003eMedidas grabadas\u003c\/strong\u003e: Incluye una regla para porcionar con exactitud, optimizando la producción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"526\" data-end=\"661\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"528\" data-end=\"564\"\u003eAcero inoxidable de alta calidad\u003c\/strong\u003e: Resistente, fácil de limpiar e higiénico para cumplir con estándares de calidad en alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-start=\"663\" data-end=\"710\"\u003e\u003cstrong data-start=\"668\" data-end=\"708\"\u003eRestaurantes y Cocinas Profesionales\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-start=\"711\" data-end=\"1001\"\u003e\n\u003cli data-start=\"711\" data-end=\"810\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"713\" data-end=\"729\"\u003eVersatilidad\u003c\/strong\u003e: Útil para cortar y manejar ingredientes como masas, hierbas, vegetales y más.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"811\" data-end=\"910\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"813\" data-end=\"828\"\u003eDurabilidad\u003c\/strong\u003e: Hecho de acero inoxidable, resistente al uso constante en ambientes exigentes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"911\" data-end=\"1001\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"913\" data-end=\"933\"\u003eMango ergonómico\u003c\/strong\u003e: Facilita el agarre y evita fatiga en largas jornadas de trabajo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42663811121240,"sku":"1960","price":19900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/7638\/8440\/files\/cortador-para-masa-Photoroom.jpg?v=1762035027"},{"product_id":"cargadores-para-sifon-capsulas-de-oxido-nitroso-n-o-para-sifon","title":"Capsulas o Balas Cargadoras de 8.5g para sifón de Crema Chantilly – Óxido Nitroso x Paquete 12 unidades","description":"\u003cp data-start=\"87\" data-end=\"174\"\u003e⭐ \u003cstrong data-start=\"89\" data-end=\"170\"\u003eLogra la mejor crema chantilly con los cargadores de óxido nitroso Floppi Pro\u003c\/strong\u003e ⭐\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"176\" data-end=\"537\"\u003eLos \u003cstrong data-start=\"180\" data-end=\"214\"\u003ecargadores de crema Floppi Pro\u003c\/strong\u003e contienen \u003cstrong data-start=\"225\" data-end=\"255\"\u003e8 g de óxido nitroso (N₂O)\u003c\/strong\u003e de alta pureza, ideales para \u003cstrong data-start=\"285\" data-end=\"348\"\u003ebatir y espumar crema chantilly, salsas, mousses y cócteles\u003c\/strong\u003e en segundos. Son compatibles con \u003cstrong data-start=\"382\" data-end=\"411\"\u003esifones de crema estándar\u003c\/strong\u003e y garantizan una textura suave y aireada para mejorar tus preparaciones en repostería, mixología y gastronomía profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"539\" data-end=\"579\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"545\" data-end=\"577\"\u003eCaracterísticas principales:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"580\" data-end=\"925\"\u003e✔ \u003cstrong data-start=\"582\" data-end=\"617\"\u003eCápsulas de N₂O de alta calidad\u003c\/strong\u003e para uso gastronómico.\u003cbr data-start=\"640\" data-end=\"643\"\u003e✔ Compatible con sifones de marcas estándar.\u003cbr data-start=\"687\" data-end=\"690\"\u003e✔ \u003cstrong data-start=\"692\" data-end=\"748\"\u003eIdeal para repostería, coctelería y cocina molecular\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"749\" data-end=\"752\"\u003e✔ \u003cstrong data-start=\"754\" data-end=\"810\"\u003eUso en restaurantes, bares, cafeterías y pastelerías\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"811\" data-end=\"814\"\u003e✔ \u003cstrong data-start=\"816\" data-end=\"833\"\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e Caja con \u003cstrong data-start=\"843\" data-end=\"858\"\u003e12 unidades\u003c\/strong\u003e de 8 g cada una.\u003cbr data-start=\"875\" data-end=\"878\"\u003e✔ \u003cstrong data-start=\"880\" data-end=\"893\"\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Cápsulas de acero reciclable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"927\" data-end=\"958\"\u003e📌 \u003cstrong data-start=\"934\" data-end=\"956\"\u003eUsos recomendados:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"959\" data-end=\"1218\"\u003e🔹 \u003cstrong data-start=\"962\" data-end=\"989\"\u003eRepostería y panadería:\u003c\/strong\u003e Monta crema chantilly en segundos.\u003cbr data-start=\"1024\" data-end=\"1027\"\u003e🔹 \u003cstrong data-start=\"1030\" data-end=\"1044\"\u003eMixología:\u003c\/strong\u003e Crea espumas para cócteles innovadores.\u003cbr data-start=\"1084\" data-end=\"1087\"\u003e🔹 \u003cstrong data-start=\"1090\" data-end=\"1116\"\u003eGastronomía molecular:\u003c\/strong\u003e Prepara mousses y salsas aireadas.\u003cbr data-start=\"1151\" data-end=\"1154\"\u003e🔹 \u003cstrong data-start=\"1157\" data-end=\"1184\"\u003eRestaurantes y hoteles:\u003c\/strong\u003e Perfecto para el sector Horeca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1220\" data-end=\"1328\"\u003e🛒 \u003cstrong data-start=\"1223\" data-end=\"1298\"\u003eCompra ahora en La Coctelera y lleva tus creaciones al siguiente nivel.\u003c\/strong\u003e ¡Envíos a toda Colombia! 🚀\u003c\/p\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42732356927576,"sku":"1964","price":35900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/7638\/8440\/files\/Cargador-para-crema-chantilly-Photoroom.jpg?v=1741825090"},{"product_id":"soplete-profesional-de-cocina","title":"Soplete Profesional de Cocina 1300 °C \/ 2500 °F Llama Graduable | para Restaurantes y Coctelería","description":"\u003ch3 data-start=\"208\" data-end=\"282\" class=\"\"\u003e🔥 Soplete de Cocina Profesional para Restaurantes, Bares y Cafeterías Floppi \u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"284\" data-end=\"724\" class=\"\"\u003e¿Buscas elevar el nivel de presentación y sabor en tus preparaciones? El \u003cstrong data-start=\"357\" data-end=\"390\"\u003esoplete de cocina profesional\u003c\/strong\u003e es la herramienta indispensable para chefs, baristas y mixólogos que quieren impresionar. Este soplete portátil de alto rendimiento ofrece una \u003cstrong data-start=\"534\" data-end=\"561\"\u003ellama precisa y potente\u003c\/strong\u003e, ideal para \u003cstrong data-start=\"574\" data-end=\"612\"\u003ecaramelizar azúcar en crème brûlée\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"614\" data-end=\"633\"\u003egratinar quesos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"635\" data-end=\"666\"\u003edar el toque final a carnes\u003c\/strong\u003e, o incluso para \u003cstrong data-start=\"683\" data-end=\"723\"\u003eahumar cocteles y aromatizar bebidas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"726\" data-end=\"743\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"726\" data-end=\"743\"\u003e✅ Ideal para:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"744\" data-end=\"960\"\u003e\n\u003cli data-start=\"744\" data-end=\"810\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"746\" data-end=\"810\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"746\" data-end=\"762\"\u003eRestaurantes\u003c\/strong\u003e: perfecciona la presentación de platos gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"811\" data-end=\"886\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"813\" data-end=\"886\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"813\" data-end=\"836\"\u003eBares y coctelerías\u003c\/strong\u003e: ahúma cócteles como el old fashioned con estilo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"887\" data-end=\"960\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"889\" data-end=\"960\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"889\" data-end=\"917\"\u003eCafeterías y reposterías\u003c\/strong\u003e: carameliza, funde o decora con precisión.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"962\" data-end=\"991\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"962\" data-end=\"991\"\u003e⚙️ Características clave:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"992\" data-end=\"1141\"\u003e\n\u003cli data-start=\"992\" data-end=\"1019\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"994\" data-end=\"1019\" class=\"\"\u003eLlama azul y potente\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1020\" data-end=\"1063\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1022\" data-end=\"1063\" class=\"\"\u003eRegulador de flujo de gas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1064\" data-end=\"1113\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1066\" data-end=\"1113\" class=\"\"\u003eBloqueo de seguridad y botón de encendido\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1114\" data-end=\"1141\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1116\" data-end=\"1141\" class=\"\"\u003eRecargable con gas \u003ca title=\"Gas butano para tu soplete\" href=\"https:\/\/lacoctelera.com.co\/products\/gas-butano-ultra-refinado-recarga-universal-300ml?_pos=1\u0026amp;_psq=gas+butano\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003e\u003cstrong\u003ebutano ultra refinado \u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1114\" data-end=\"1141\" class=\"\"\u003e1300°c\/2500°F\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1143\" data-end=\"1421\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1143\" data-end=\"1173\"\u003e📈 ¿Por qué es importante?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1173\" data-end=\"1176\"\u003eUn buen soplete de cocina no solo agiliza procesos, sino que aporta \u003cstrong data-start=\"1244\" data-end=\"1272\"\u003evalor visual y sensorial\u003c\/strong\u003e, claves en la gastronomía moderna. Es una herramienta versátil que mejora la \u003cstrong data-start=\"1350\" data-end=\"1377\"\u003eexperiencia del cliente\u003c\/strong\u003e y potencia la creatividad en cada servicio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"16\"\u003eEl Diferencial Profesional: Herramienta de Purga Integrada\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003eA diferencia de los sopletes convencionales, el modelo Floopi incluye una \u003cb data-index-in-node=\"74\" data-path-to-node=\"17\"\u003ellave técnica oculta en el mango\u003c\/b\u003e. Esta herramienta permite purgar el aire del tanque antes de cada recarga, evitando que la llama \"escupa\" o falle por burbujas de aire. \u003cb data-index-in-node=\"243\" data-path-to-node=\"17\"\u003eEs un equipo diseñado para durar, no para ser desechable.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Coctelera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42860331761752,"sku":"1994","price":79900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/7638\/8440\/files\/soplete-profesional-para-cocina-1300grados-colores-varios_ce366677-dedf-4df7-98ac-de10f98c5cee.jpg?v=1770427969"},{"product_id":"gas-butano-ultra-refinado-recarga-universal-300ml","title":"Gas Butano Ultra Refinado 300 ml | Recarga Premium para Soplete de Cocina Profesionales","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOjo: \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNo todos los gases son iguales. Si usas gas de ferretería en tus alimentos, vas a arruinar el sabor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste es Gas Butano Ultra Refinado marca Floppi, diseñado específicamente para cocina y coctelería profesional (HoReCa).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e¿Por qué es el mejor para tu negocio?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🚫 No daña el sabor: Al ser ultra puro, no deja ese horrible gusto a \"combustible\" en tus ahumados, cremas catalanas o merengues. Es totalmente inodoro al quemarse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🛡️ Salva tu soplete: El gas barato tiene aceites y suciedad que tapan las boquillas. Este gas mantiene tu herramienta limpia y alarga su vida útil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🔥 Llama Azul y Constante: Ideal para trabajos de precisión donde necesitas temperatura estable, no chispazos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para: Caramelizar, gratinar, ahumar cocteles y encender ahumadores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecaución: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eExtremadamente inflamable \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo perfore ni incinere el envase \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantenga el recipiente en un lugar fresco alejado de la luz solar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo Inhalar el contenido\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantener alejado de los niños\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo lo use cerca de llamas, chispas, calentadores de agua, o un área mal ventilada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos vapores del butano son inoloros y altamente inflamables\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"La Coctelera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42862105722968,"sku":"Rg7","price":15900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/7638\/8440\/files\/gas-butano-floppi.jpg?v=1770429204"},{"product_id":"sifon-profesional-aluminio-0-5l-y-1l-crema-chantilly-de-sabores-espumas-y-cocteles-gourmet","title":"Sifón Profesional de Aluminio o Acero Crema Chantilly 0.5\/1L – Cremas de Sabores, Espumas y Cócteles Gourmet","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e¿Qué Problemas Operativos Resuelve? (Dolores del Negocio)\u003c\/h3\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"4\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eElevado Costo por Porción (Food\/Drink Cost):\u003c\/b\u003e Las cremas batidas en lata industriales son costosas, rinden poco por volumen y dejan un residuo inservible en el fondo. Este sifón maximiza el rendimiento de la materia prima (crema de leche liquida) mediante una micro-aeración por N₂O de alta eficiencia, duplicando el volumen final y reduciendo el costo por porción drásticamente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePérdida de Textura y Colapso Estructural:\u003c\/b\u003e Las espumas y cremas tradicionales colapsan rápidamente al entrar en contacto con bebidas calientes (Espresso Martini, cafés especiales) o postres durante el servicio. Este sifón genera una estructura molecular estable que retiene su forma y volumen por más tiempo, asegurando que el plato o cóctel llegue impecable a la mesa del cliente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eImposibilidad de Diferenciación:\u003c\/b\u003e La crema de supermercado restringe la innovación. Este sistema permite la \u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"107\"\u003einfusión directa bajo presión\u003c\/b\u003e de ingredientes líquidos y botánicos (alcoholes, reducciones de fruta, cold brew, aceites esenciales), permitiendo al establecimiento crear un menú de autor imposible de replicar por la competencia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDegradación de Equipos en Operaciones Pesadas:\u003c\/b\u003e Los sifones de gama baja o de uso doméstico fallan en las roscas debido a la alta presión constante o se corroen al contacto con ingredientes ácidos (cítricos, vinagres). Nuestra variante en acero inoxidable resuelve el desgaste prematuro y es inmune al ataque químico de los lavavajillas industriales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e👥 ¿Quién Debe Usarlo? (Perfil de Usuario Objetivo)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMixólogos y Jefes de Barra:\u003c\/b\u003e Para el desarrollo de capas de aireación (velos y espumas) en coctelería evolutiva y de autor, acelerando los tiempos de servicio (\u003ci data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"159\"\u003espeed pouring\u003c\/i\u003e) en barras de alto flujo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eChefs Ejecutivos y Reposteros Profesionales:\u003c\/b\u003e Indispensable en cocinas gourmet, hoteles boutique y centros de producción que requieren estandarizar postres, mousses, salsas calientes o emulsiones moleculares con una textura ligera y sin aditivos químicos pesados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBaristas y Propietarios de Cafeterías de Especialidad:\u003c\/b\u003e Para transformar bebidas estándar en preparaciones premium mediante Chantilly artesanal saborizada, incrementando el ticket promedio por cliente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e🛠️ Ficha Técnica y Especificaciones de Variantes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eEl equipo está disponible en capacidades de \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"44\"\u003e0.5 Litros\u003c\/b\u003e y \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"57\"\u003e1.0 Litro\u003c\/b\u003e, subdividido en dos tecnologías de materiales según la severidad de la operación:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLínea de Aluminio Anodizado:\u003c\/b\u003e Diseñada para una manipulación ágil. Su peso reducido previene la fatiga del operario en turnos de volumen moderado o servicios de catering. \u003ci data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"170\"\u003eMantenimiento: Lavado manual.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLínea de Acero Inoxidable Heavy Duty:\u003c\/b\u003e Máxima robustez estructural. No transfiere sabores, resiste caídas en entornos de cocina ruda y es apta para desinfección térmica en lavavajillas industriales. \u003ci data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"198\"\u003eIdeal para uso continuo 24\/7.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCompatibilidad General:\u003c\/b\u003e Válvula universal calibrada para cartuchos estándar de Óxido Nitroso (N₂O) de 8g. Incluye kit de 3 boquillas intercambiables de alta resistencia y escobilla de higienización profunda. \u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"208\"\u003eGarantía:\u003c\/b\u003e 1 año de cobertura legal sobre componentes estructurales bajo condiciones de uso profesional.\u003c\/p\u003e","brand":"La Coctelera","offers":[{"title":"0.5Lt","offer_id":43336257011800,"sku":"3002","price":189900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"1.0Lt","offer_id":43336257044568,"sku":"3003","price":279900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"0.5Lt Acero Inoxidable","offer_id":44108993200216,"sku":"000111","price":389900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"1.0Lt Acero Inoxidable","offer_id":44108993232984,"sku":"111777","price":569900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/7638\/8440\/files\/Sifon-para-crema-batida-chantilly-Photoroom_3.jpg?v=1764475920"},{"product_id":"leche-y-crema-de-coco-azienda-425-ml-ingredientes-versatiles-para-cafeterias-bares-y-restaurantes","title":"Leche o Crema de Coco Azienda 400 ml |Ideal para Para Cafeterías, Bares, Restaurantes y Repostería","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong data-start=\"383\" data-end=\"416\"\u003eLeche y Crema de Coco Azienda\u003c\/strong\u003e son dos ingredientes esenciales en la gastronomía profesional y la coctelería moderna. Su versatilidad permite crear desde \u003cstrong data-start=\"540\" data-end=\"582\"\u003ebebidas tropicales y cócteles clásicos\u003c\/strong\u003e hasta \u003cstrong data-start=\"589\" data-end=\"634\"\u003efrappés, cafés de autor y postres gourmet\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"207\" data-end=\"233\"\u003e🥥 \u003cstrong data-start=\"213\" data-end=\"233\"\u003e1. En Cafeterías\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"234\" data-end=\"254\"\u003e\u003cstrong data-start=\"234\" data-end=\"252\"\u003eCrema de coco:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"255\" data-end=\"618\"\u003e\n\u003cli data-start=\"255\" data-end=\"318\"\u003e\n\u003cp data-start=\"257\" data-end=\"318\"\u003e1️⃣ Preparar bebidas frías tipo \u003cstrong data-start=\"289\" data-end=\"315\"\u003efrappé o café tropical\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"319\" data-end=\"389\"\u003e\n\u003cp data-start=\"321\" data-end=\"389\"\u003e2️⃣ Dar textura cremosa y sabor exótico a \u003cstrong data-start=\"363\" data-end=\"386\"\u003emalteadas o batidos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"390\" data-end=\"504\"\u003e\n\u003cp data-start=\"392\" data-end=\"504\"\u003e3️⃣ Crear toppings o bases dulces para \u003cstrong data-start=\"431\" data-end=\"501\"\u003epostres fríos o bebidas de temporada (navideñas, veraniegas, etc.)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"505\" data-end=\"618\"\u003e\n\u003cp data-start=\"507\" data-end=\"618\"\u003e4️⃣ Usar en \u003cstrong data-start=\"519\" data-end=\"562\"\u003ecapuccinos de autor o lattes especiales\u003c\/strong\u003e, mezclada con jarabes de vainilla, caramelo o maracuyá.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"620\" data-end=\"640\"\u003e\u003cstrong data-start=\"620\" data-end=\"638\"\u003eLeche de coco:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"641\" data-end=\"914\"\u003e\n\u003cli data-start=\"641\" data-end=\"716\"\u003e\n\u003cp data-start=\"643\" data-end=\"716\"\u003e1️⃣ Sustituir leche de vaca en \u003cstrong data-start=\"674\" data-end=\"713\"\u003epreparaciones veganas o sin lactosa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"717\" data-end=\"780\"\u003e\n\u003cp data-start=\"719\" data-end=\"780\"\u003e2️⃣ Realzar el sabor en \u003cstrong data-start=\"743\" data-end=\"777\"\u003ecold brew con notas tropicales\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"781\" data-end=\"843\"\u003e\n\u003cp data-start=\"783\" data-end=\"843\"\u003e3️⃣ Base para \u003cstrong data-start=\"797\" data-end=\"840\"\u003ebebidas tipo chai, matcha o golden milk\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"844\" data-end=\"914\"\u003e\n\u003cp data-start=\"846\" data-end=\"914\"\u003e4️⃣ Preparar \u003cstrong data-start=\"859\" data-end=\"889\"\u003esmoothies o sodas frutales\u003c\/strong\u003e con consistencia ligera.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"916\" data-end=\"919\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"921\" data-end=\"955\"\u003e🍸 \u003cstrong data-start=\"927\" data-end=\"955\"\u003e2. En Coctelería y Bares\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"956\" data-end=\"976\"\u003e\u003cstrong data-start=\"956\" data-end=\"974\"\u003eCrema de coco:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"977\" data-end=\"1310\"\u003e\n\u003cli data-start=\"977\" data-end=\"1063\"\u003e\n\u003cp data-start=\"979\" data-end=\"1063\"\u003e1️⃣ Base esencial para \u003cstrong data-start=\"1002\" data-end=\"1017\"\u003ePiña Colada\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1019\" data-end=\"1039\"\u003eCoconut Daiquiri\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong data-start=\"1042\" data-end=\"1060\"\u003eBatida de Coco\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1064\" data-end=\"1137\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1066\" data-end=\"1137\"\u003e2️⃣ Aporta \u003cstrong data-start=\"1077\" data-end=\"1112\"\u003ecuerpo, dulzor y textura sedosa\u003c\/strong\u003e a cócteles tropicales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1138\" data-end=\"1213\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1140\" data-end=\"1213\"\u003e3️⃣ Sirve para \u003cstrong data-start=\"1155\" data-end=\"1185\"\u003edecorar o espumar cocteles\u003c\/strong\u003e con crema batida de coco.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1214\" data-end=\"1310\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1216\" data-end=\"1310\"\u003e4️⃣ Combina con \u003cstrong data-start=\"1232\" data-end=\"1288\"\u003eron, vodka, tequila, licor de café o crema irlandesa\u003c\/strong\u003e para tragos de autor.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1312\" data-end=\"1332\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1312\" data-end=\"1330\"\u003eLeche de coco:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1333\" data-end=\"1651\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1333\" data-end=\"1420\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1335\" data-end=\"1420\"\u003e1️⃣ Base para \u003cstrong data-start=\"1349\" data-end=\"1369\"\u003ecócteles ligeros\u003c\/strong\u003e (ej. Coco Mojito, Coco Sour, Gin Tonic de Coco).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1421\" data-end=\"1490\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1423\" data-end=\"1490\"\u003e2️⃣ Aporta una textura más fluida sin tanto dulzor como la crema.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1491\" data-end=\"1563\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1493\" data-end=\"1563\"\u003e3️⃣ Ideal para \u003cstrong data-start=\"1508\" data-end=\"1528\"\u003efrozen cocktails\u003c\/strong\u003e o bebidas con frutas tropicales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1564\" data-end=\"1651\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1566\" data-end=\"1651\"\u003e4️⃣ También se usa en \u003cstrong data-start=\"1588\" data-end=\"1608\"\u003einfusiones frías\u003c\/strong\u003e o para suavizar cocteles con licor fuerte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1653\" data-end=\"1656\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1658\" data-end=\"1708\"\u003e☕ \u003cstrong data-start=\"1663\" data-end=\"1708\"\u003e3. En Barismo Creativo y Bebidas de Autor\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1709\" data-end=\"2039\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1709\" data-end=\"1776\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1711\" data-end=\"1776\"\u003e1️⃣ Preparar \u003cstrong data-start=\"1724\" data-end=\"1773\"\u003elattes fríos o calientes con infusión de coco\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1777\" data-end=\"1857\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1779\" data-end=\"1857\"\u003e2️⃣ Crear \u003cstrong data-start=\"1789\" data-end=\"1830\"\u003ecremas vegetales montadas (espumadas)\u003c\/strong\u003e con sifón o vaporizador.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1858\" data-end=\"1958\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1860\" data-end=\"1958\"\u003e3️⃣ Mezclar con jarabes (cacao, vainilla, almendra) para nuevas recetas de \u003cstrong data-start=\"1935\" data-end=\"1955\"\u003esignature drinks\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1959\" data-end=\"2039\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1961\" data-end=\"2039\"\u003e4️⃣ Emulsionar en \u003cstrong data-start=\"1979\" data-end=\"2016\"\u003ebebidas con nitrógeno o cold foam\u003c\/strong\u003e para texturas gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Coctelera","offers":[{"title":"Leche de Coco","offer_id":43336624144472,"sku":"3007","price":12900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"Crema de Coco","offer_id":43336624177240,"sku":"3012","price":13900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/7638\/8440\/files\/Leche_de_coco_crema_de_coco-Photoroom_1.jpg?v=1762045417"},{"product_id":"cereza-en-almibar-con-tallo-1-kg-ideal-para-cocteleria-postres-y-decoracion-de-bebidas","title":"Cereza en Almíbar con Tallo 1 kg | Ideal para Coctelería, Postres y Decoración de Bebidas Gourmet","description":"\u003cp data-start=\"404\" data-end=\"693\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"407\" data-end=\"440\"\u003eCereza con Tallo Azienda 1 kg\u003c\/strong\u003e es el toque final perfecto para cocteles, postres y presentaciones premium. Su color rojo intenso, textura firme y dulzor equilibrado la convierten en un ingrediente imprescindible para \u003cstrong data-start=\"627\" data-end=\"690\"\u003ebares, restaurantes, cafeterías y reposterías profesionales\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"695\" data-end=\"729\"\u003e🍸 \u003cstrong data-start=\"698\" data-end=\"727\"\u003e1. Coctelería y mixología\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"730\" data-end=\"1018\"\u003e\n\u003cli data-start=\"730\" data-end=\"846\"\u003e\n\u003cp data-start=\"732\" data-end=\"846\"\u003eDecoración clásica en \u003cstrong data-start=\"754\" data-end=\"843\"\u003ecocteles como Manhattan, Old Fashioned, Piña Colada, Tequila Sunrise o Shirley Temple\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"847\" data-end=\"927\"\u003e\n\u003cp data-start=\"849\" data-end=\"927\"\u003eAñade color y un contraste visual atractivo en \u003cstrong data-start=\"896\" data-end=\"924\"\u003ecopas, shots y mocktails\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"928\" data-end=\"1018\"\u003e\n\u003cp data-start=\"930\" data-end=\"1018\"\u003eIdeal para \u003cstrong data-start=\"941\" data-end=\"952\"\u003egarnish\u003c\/strong\u003e en bebidas con crema batida, hielo frappé o mezclas tropicales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1020\" data-end=\"1054\"\u003e🍰 \u003cstrong data-start=\"1023\" data-end=\"1052\"\u003e2. Repostería y cafetería\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1055\" data-end=\"1344\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1055\" data-end=\"1133\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1057\" data-end=\"1133\"\u003eAporta un acabado profesional en \u003cstrong data-start=\"1090\" data-end=\"1130\"\u003emalteadas, frappés, helados y tartas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1134\" data-end=\"1232\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1136\" data-end=\"1232\"\u003eUsada en \u003cstrong data-start=\"1145\" data-end=\"1192\"\u003emuffins, pasteles de frutas y postres fríos\u003c\/strong\u003e, añade un toque gourmet sin esfuerzo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1233\" data-end=\"1344\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1235\" data-end=\"1344\"\u003ePerfecta para \u003cstrong data-start=\"1249\" data-end=\"1277\"\u003ecafeterías y pastelerías\u003c\/strong\u003e que buscan diferenciar sus preparaciones con un detalle vistoso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1346\" data-end=\"1378\"\u003e🍹 \u003cstrong data-start=\"1349\" data-end=\"1376\"\u003e3. Bares y restaurantes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1379\" data-end=\"1632\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1379\" data-end=\"1447\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1381\" data-end=\"1447\"\u003eMejora la presentación en \u003cstrong data-start=\"1407\" data-end=\"1444\"\u003ecocteles premium y menús de autor\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1448\" data-end=\"1532\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1450\" data-end=\"1532\"\u003eAporta valor percibido en \u003cstrong data-start=\"1476\" data-end=\"1529\"\u003ebebidas para eventos y experiencias gastronómicas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1533\" data-end=\"1632\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1535\" data-end=\"1632\"\u003eProducto de \u003cstrong data-start=\"1547\" data-end=\"1583\"\u003ealta rotación y bajo desperdicio\u003c\/strong\u003e, ideal para establecimientos con alto tráfico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Coctelera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43336839626840,"sku":"3014","price":34900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/7638\/8440\/files\/cerezas-marrasquino-con-tallo-1kg.jpg?v=1767672474"},{"product_id":"bailarina-giratoria-para-tortas-y-pasteles-soporte-profesional-para-decoracion-montaje-y-exhibicion","title":"Bailarina Giratoria para Tortas y Pasteles 31cm – Soporte Profesional para Decoración, Montaje y Exhibición","description":"\u003cp data-start=\"1576\" data-end=\"1985\"\u003eLa \u003cstrong\u003ebailarina giratoria para tortas\u003c\/strong\u003e, también conocida como cake stand, es la solución definitiva para pastelerías y reposteros que buscan acabados perfectos. A diferencia de las bases ligeras, este soporte profesional ofrece estabilidad total, permitiendo girar el pastel 360° con suavidad para aplicar ganache, buttercream o fondant sin interrupciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1576\" data-end=\"1985\"\u003e🍰\u003cstrong\u003e Sinergia de Rentabilidad (Decora y Porciona):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1576\" data-end=\"1985\"\u003eUn pastel bonito vende, pero un pastel bien porcionado es el que deja ganancia. Completa tu estación de trabajo con este flujo profesional:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1576\" data-end=\"1985\"\u003eMontaje y Decoración: Usa esta Bailarina para nivelar y decorar tu torta con comodidad ergonómica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1576\" data-end=\"1985\"\u003eEstandarización: Antes de bajar la torta de la base, marca los cortes exactos usando nuestro \u003ca href=\"https:\/\/lacoctelera.com.co\/products\/separador-cortador-de-pastel-10-12-porciones?_pos=1\u0026amp;_psq=separad\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"Separador o Marcador de Pasteles de un Lado 10 y del otro 12 Porciones ideal Cafetería Y Repostería\"\u003eSeparador Marcador de Pasteles 10\/12 Porciones.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1576\" data-end=\"1985\"\u003eResultado: Obtendrás tajadas idénticas para la venta, evitando mermas y discusiones con clientes por trozos desiguales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1576\" data-end=\"1985\"\u003e⭐ Beneficios clave:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1576\" data-end=\"1985\"\u003eRotación suave y silenciosa: Rodamientos de alta calidad para un giro controlado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1576\" data-end=\"1985\"\u003ePresentación de altura: Eleva el pastel, destacándolo sobre la mesa o vitrina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1576\" data-end=\"1985\"\u003eBase Robusta: Su peso y material evitan que la torta se mueva mientras trabajas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1576\" data-end=\"1985\"\u003eHigiene: Superficie fácil de limpiar, apta para contacto con alimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1576\" data-end=\"1985\"\u003e👤 ¿Quién debería usarla?\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1576\" data-end=\"1985\"\u003ePastelerías y panaderías artesanales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1576\" data-end=\"1985\"\u003eReposteros caseros que quieren dar el salto profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1576\" data-end=\"1985\"\u003eNegocios de catering.\u003c\/p\u003e","brand":"La Coctelera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43448722751576,"sku":"2189","price":169900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/7638\/8440\/files\/bailarina-giratoria-soporte-para-pastel-Photoroom.jpg?v=1764381755"},{"product_id":"jarra-medidora-de-vidrio-borosilicato-0-5l-resistente-al-calor-apto-para-microondas-horno-y-lava-vajillas","title":"Jarra Medidora de Vidrio Borosilicato 0.5L – Resistente al Calor, Apto para Microondas, Horno y Lava vajillas","description":"\u003cp data-start=\"369\" data-end=\"670\"\u003e\u003cstrong data-start=\"369\" data-end=\"422\"\u003eVaso Medidor de Vidrio Borosilicato de 0.5 litros\u003c\/strong\u003e, diseñado para cocinas profesionales y hogares que necesitan precisión, resistencia y seguridad. Fabricado en \u003cstrong data-start=\"533\" data-end=\"559\"\u003evidrio de borosilicato\u003c\/strong\u003e, soporta altas temperaturas y cambios térmicos moderados, manteniendo claridad y durabilidad en el uso diario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"672\" data-end=\"1027\"\u003eEs apto para \u003cstrong data-start=\"685\" data-end=\"699\"\u003emicroondas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"701\" data-end=\"710\"\u003ehorno\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"712\" data-end=\"728\"\u003elavavajillas\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong data-start=\"731\" data-end=\"748\"\u003erefrigeración\u003c\/strong\u003e, lo que lo convierte en una herramienta versátil para medir, calentar, mezclar y enfriar todo tipo de líquidos e ingredientes. Sus marcas de medición en \u003cstrong data-start=\"902\" data-end=\"924\"\u003emililitros y onzas\u003c\/strong\u003e permiten resultados exactos en recetas, preparaciones de baristas y procesos culinarios profesionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1029\" data-end=\"1049\"\u003eIdeal para preparar:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1050\" data-end=\"1280\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1050\" data-end=\"1083\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1052\" data-end=\"1083\"\u003eJarabes, salsas e infusiones.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1084\" data-end=\"1121\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1086\" data-end=\"1121\"\u003eMezclas líquidas para repostería.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1122\" data-end=\"1172\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1124\" data-end=\"1172\"\u003eAderezos, vinagretas, bases de café y bebidas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1173\" data-end=\"1221\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1175\" data-end=\"1221\"\u003eCalentar agua, leche y caldos en microondas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1222\" data-end=\"1280\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1224\" data-end=\"1280\"\u003eEnfriar preparaciones en nevera o congelador controlado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1282\" data-end=\"1303\"\u003e🔥 \u003cstrong data-start=\"1289\" data-end=\"1303\"\u003eImportante\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1304\" data-end=\"1452\"\u003eNo debe usarse en \u003cstrong data-start=\"1322\" data-end=\"1339\"\u003efuego directo\u003c\/strong\u003e, estufas a gas, eléctricas, de inducción ni parrillas. Su uso está optimizado para calor indirecto y microondas.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1454\" data-end=\"1457\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1459\" data-end=\"1512\"\u003e👤 \u003cstrong data-start=\"1464\" data-end=\"1512\"\u003e¿Quién debe usarlo? (En orden de relevancia)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003col data-start=\"1513\" data-end=\"2067\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1513\" data-end=\"1615\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1516\" data-end=\"1615\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1516\" data-end=\"1541\"\u003eCafeterías y baristas\u003c\/strong\u003e – Para calentar leche, preparar siropes, medir bases de café y bebidas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1616\" data-end=\"1731\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1619\" data-end=\"1731\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1619\" data-end=\"1647\"\u003eReposterías y panaderías\u003c\/strong\u003e – Para mezclas líquidas, derretir mantequilla y medir ingredientes con precisión.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1732\" data-end=\"1822\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1735\" data-end=\"1822\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1735\" data-end=\"1767\"\u003eCocinas profesionales HoReCa\u003c\/strong\u003e – Para salsas, aderezos, infusiones y mise en place.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1823\" data-end=\"1891\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1826\" data-end=\"1891\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1826\" data-end=\"1839\"\u003ePizzerías\u003c\/strong\u003e – Para medir agua, aceite y salsas con exactitud.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1892\" data-end=\"1967\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1895\" data-end=\"1967\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1895\" data-end=\"1918\"\u003eBares y coctelerías\u003c\/strong\u003e – Para jarabes, mezclas y bases de coctelería.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1968\" data-end=\"2067\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1971\" data-end=\"2067\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1971\" data-end=\"2001\"\u003eHogares que buscan calidad\u003c\/strong\u003e – Para cocinar, medir, calentar y preparar recetas con exactitud.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"La Coctelera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43455786057816,"sku":"2150","price":39900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/7638\/8440\/files\/jarra-medidora-de-500ml-de-borosilicato--Photoroom.jpg?v=1764557261"},{"product_id":"termometro-digital-profesional-con-estuche-sonda-acero-inoxidable-para-control-de-temperatura-restaurantes-bares-y-cafeterias","title":"Termómetro Digital Profesional con Estuche - Sonda Acero Inoxidable | Restaurantes, Bares y Cafeterías","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eEl \u003cb\u003eTermómetro Digital con Sonda de Acero Inoxidable\u003c\/b\u003e es la herramienta obligatoria para todo negocio HoReCa que toma en serio el control de calidad. Diseñado para resistir el ritmo de una cocina profesional, te permite cumplir con los protocolos de temperatura (HACCP) de manera rápida y precisa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e✅ \u003cb\u003eHigiene y Movilidad (Anti-Contaminación Cruzada):\u003c\/b\u003e A diferencia de los modelos básicos, este termómetro incluye un \u003cb\u003eestuche protector rígido con clip\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb\u003eProtección Total:\u003c\/b\u003e Resguarda la sonda de acero cuando no está en uso, manteniéndola limpia y libre de bacterias.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb\u003eSiempre a la Mano:\u003c\/b\u003e Permite que el chef lo lleve seguro en el bolsillo del delantal o la filipina sin riesgo de accidentes o contaminación.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e🚀 \u003cb\u003e¿Quién lo necesita en tu negocio? Usos Fundamentales:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb\u003e👨🍳 Cocina Caliente (Chefs y Sous Chefs):\u003c\/b\u003e Indispensable para verificar el punto exacto de cocción en carnes (término medio, bien asado) y controlar procesos en salsas y guisos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb\u003e☕ Barra y Cafetería (Baristas y Bartenders):\u003c\/b\u003e Precisión crítica para texturizar leche, controlar la temperatura del agua para café o elaborar jarabes y siropes en coctelería.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb\u003e❄️ Logística y Almacén:\u003c\/b\u003e Vital para monitorear la cadena de frío en la recepción de alimentos (Food Storage), neveras, y verificar el funcionamiento de aires acondicionados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e⚙️ \u003cb\u003eFicha Técnica Profesional:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb\u003eRango de Medición Extremo:\u003c\/b\u003e Desde \u003cb\u003e-50 °C\u003c\/b\u003e (congelación profunda) hasta \u003cb\u003e+300 °C\u003c\/b\u003e (aceites y hornos). \u003ci\u003e(Opción de cambio a °F)\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb\u003eAlta Precisión:\u003c\/b\u003e Margen de error de solo \u003cb\u003e±1 °C\u003c\/b\u003e en el rango crítico de uso diario (-20°C a 80°C).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb\u003eResolución Inteligente:\u003c\/b\u003e Lectura de 0.1 °C para temperaturas hasta 100°C (máxima precisión) y 0.5 °C para temperaturas superiores.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003e\u003cb\u003eAhorro de Batería:\u003c\/b\u003e Sistema de \u003cb\u003eAutoapagado\u003c\/b\u003e automático tras 15 minutos de inactividad para alargar la vida útil.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,4,0\"\u003e\u003cb\u003eMaterial:\u003c\/b\u003e Sonda de Acero Inoxidable grado alimenticio de fácil desinfección.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Coctelera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43476761378904,"sku":"2167","price":24900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/7638\/8440\/files\/termometro-digital-para-cocina.jpg?v=1767667055"},{"product_id":"rodillo-frances-acero-inoxidable-304-33cm-profesional-para-pasteleria-y-pizza-grado-alimenticio","title":"Rodillo Francés Acero Inoxidable 304 (33cm) – Profesional para Pastelería y Panadería, Grado Alimenticio","description":"\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb\u003eDomina el arte de las masas perfectas con el Rodillo Francés Profesional de La Coctelera.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eDiseñado para chefs, pasteleros y amantes de la cocina exigentes, este rodillo francés (\u003ci\u003etapered rolling pin\u003c\/i\u003e) es la herramienta definitiva para trabajar masas delicadas con precisión milimétrica. A diferencia de los rodillos tradicionales con mangos, su diseño cónico te conecta directamente con la masa, permitiéndote \"sentir\" el grosor y lograr resultados uniformes en segundos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb\u003e¿Por qué elegir nuestro Rodillo Francés de Acero SUS 304?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb\u003e❄️ Tecnología Térmica Anti-Derretimiento:\u003c\/b\u003e El secreto de los mejores hojaldres y masas quebradas es la temperatura. Gracias a su construcción en \u003cb\u003eAcero Inoxidable 304\u003c\/b\u003e, puedes enfriar este rodillo en la nevera o congelador antes de usarlo. Esto mantiene la mantequilla fría dentro de la masa, evitando que se pegue o se derrita mientras trabajas, garantizando capas perfectas y crujientes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb\u003e🎯 Precisión Cónica (Diseño Tapered):\u003c\/b\u003e Su forma, más delgada en los extremos y gruesa en el centro, te permite girar la masa fácilmente sobre su propio eje. Es ideal para conseguir \u003cb\u003ebases perfectamente redondas\u003c\/b\u003e para pizzas, empanadas y tartas sin esfuerzo, aplicando la presión justa donde la necesitas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb\u003e🛡️ Higiene Total Grado Alimenticio:\u003c\/b\u003e Fabricado en \u003cb\u003eAcero Inoxidable SUS 304 (Grado 18\/8)\u003c\/b\u003e, este rodillo es 100% no poroso. A diferencia de la madera, no absorbe olores, ni sabores, ni bacterias, y no se agrieta. Es increíblemente fácil de limpiar y apto para lavavajillas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003e\u003cb\u003eVersatilidad HoReCa:\u003c\/b\u003e Perfecto para extender desde fondant y pasta de goma hasta masas de pizza estilo napolitano, galletas y \u003ci\u003ecroissants\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb\u003eEspecificaciones Técnicas:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb\u003eMaterial:\u003c\/b\u003e Acero Inoxidable Masivo SUS 304 (Alta resistencia a la corrosión).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb\u003eLongitud:\u003c\/b\u003e 33 cm (Tamaño versátil para control y maniobrabilidad).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\u003cb\u003eDiseño:\u003c\/b\u003e Francés \/ Cónico (Sin mangos mecánicos que acumulen suciedad).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,3,0\"\u003e\u003cb\u003eAcabado:\u003c\/b\u003e Pulido satinado antiadherente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Coctelera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43479520804952,"sku":"2165","price":54900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/7638\/8440\/files\/rodillo-frances-acero-inoxidable-profesional-de-33cm-Photoroom.jpg?v=1764982633"},{"product_id":"espolvoreador-profesional-premium-de-acero-inoxidable-304-con-tapa-anti-humedad-y-asa-ideal-baristas-y-reposteria","title":"Espolvoreador Profesional Premium de Acero Inoxidable 304 - Tapa Anti-Humedad y Asa | Baristas y Repostería","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eLogra acabados impecables y uniformes en bebidas y postres.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFabricado en\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"73\" class=\"\"\u003eAcero Inoxidable 304\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ede alta resistencia a la corrosión,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecuenta con tapa plástica antihumedad y cierre de rosca seguro.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIdeal para uso profesional intenso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\" class=\"\"\u003eDescripción Detallada\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eDiseñado para la exigencia del sector HoReCa,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eeste espolvoreador combina durabilidad y precisión.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSu construcción en\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"117\" class=\"\"\u003eAcero Inoxidable 304\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003egarantiza una higiene superior y una larga vida útil,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eresistiendo el lavado frecuente sin corrosión.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eCuenta con una\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"15\" class=\"\"\u003emalla fina de alta precisión\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eideal para crear capas ligeras y decoraciones detalladas sin grumos.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSu diseño incluye un asa ergonómica para un manejo ágil y una tapa superior de rosca que evita aperturas accidentales durante el servicio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\" class=\"\"\u003eCaracterísticas Clave:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\" class=\"\"\u003eProtección de Insumos:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIncluye una tapa plástica translúcida indispensable para bloquear la humedad ambiental,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003emanteniendo el cacao o el azúcar secos y sueltos cuando no se usa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\" class=\"\"\u003eMaterial Premium:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCuerpo y malla en Inox 304 (no magnético,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003egrado alimenticio).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\" class=\"\"\u003eSeguridad:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCierre de rosca firme y asa soldada para un agarre seguro.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\" class=\"\"\u003e⚠️ Usos Recomendados (Importante)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eGracias a su\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"13\" class=\"\"\u003emalla fina\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eeste utensilio es exclusivo para polvos delgados y secos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e✅\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"2\" class=\"\"\u003eSÍ usar con:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCacao en polvo,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecanela molida,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eazúcar glass (pulverizada),\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eharina,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003efécula,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ematcha.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e❌\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"2\" class=\"\"\u003eNO apto para:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eOrégano,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003equeso parmesano,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epimienta quebrada,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esal gruesa o especias en hojuelas (la malla se obstruirá).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"15\" class=\"\"\u003eIdeal para:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"0\" class=\"\"\u003eBaristas:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDecoración final de cappuccinos,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003elattes y mocaccinos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,1,0\" data-index-in-node=\"0\" class=\"\"\u003eReposteros:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEspolvoreado de azúcar glass sobre productos terminados.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,2,0\" data-index-in-node=\"0\" class=\"\"\u003eCocina:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEnharinado de superficies de trabajo o decoración de platos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Coctelera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43584566263896,"sku":"2153","price":29900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/7638\/8440\/files\/Espolvoreador-Profesional-de-Acero-Inoxidable-304-con-Tapa-Anti-Humedad-y-Asa_Ergonomica_-Ideal_Baristas-y_Reposteria.jpg?v=1767131252"},{"product_id":"caja-apilable-fermentacion-masa-profesional-pizzerias-panaderias","title":"Caja de Fermentación para Pizza Diferentes Tamaños - Uso Profesional | Pizzerías y Panaderías","description":"\u003ch3\u003e\u003cb\u003eCajas de Fermentación para Pizza y Panadería (Euro-Norma)\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiseñadas para pizzerías, panaderías, dark kitchens y negocios gastronómicos que buscan estandarizar su producción y optimizar el almacenamiento de masa. Estas cajas  permiten armar la configuración exacta que necesita tu cocina, adquiriendo las cajas y tapas por separado según tu volumen de trabajo y espacio en frío.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e¿Qué problema resuelve?\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMasa seca y costras superficiales:\u003c\/b\u003e Al apilar las cajas, la base de la caja superior sella herméticamente la inferior, bloqueando la circulación de aire frío que deshidrata la superficie de la masa durante el leudado o maduración.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDesperdicio de espacio vertical:\u003c\/b\u003e Reemplaza recipientes improvisados o bandejas ineficientes por un sistema modular apilable que aprovecha al máximo la altura interna de refrigeradores, cuartos fríos y carros bandejeros.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eContaminación cruzada e higiene:\u003c\/b\u003e Su material liso y sin porosidad evita la absorción de olores, humedad o proliferación de bacterias, garantizando el cumplimiento de normas sanitarias.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e¿Quién debe usar este sistema?\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePizzerías (Clásicas, Neoyorquinas o Napolitanas):\u003c\/b\u003e Ideal para maduración en frío (24 h a 72 h) de bollos de pizza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePanaderías artesanales e industriales:\u003c\/b\u003e Para fermentación controlada de masas madre, brioche o pannes especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDark Kitchens y Centros de Producción:\u003c\/b\u003e Para maximizar capacidad de almacenamiento en espacios reducidos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eOpciones y Variantes Disponibles (Venta por Pieza):\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElige la combinación que mejor se adapte a tus estaciones de trabajo y volumen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLínea Estándar (60 x 40 cm) – Formato Industrial \/ Espigueros:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaja 60 x 40 x 7.5 cm:\u003c\/b\u003e La altura ideal para bollos de pizza estándar (hasta 250 g - 300 g) optimizando el espacio entre niveles.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaja 60 x 40 x 10 cm:\u003c\/b\u003e Espacio extra de crecimiento para bollos de mayor gramaje o masas de alta hidratación\/crecimiento vertical.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTapa 60 x 40 cm:\u003c\/b\u003e Sella el nivel superior de tu torre de fermentación.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLínea Compacta (30 x 40 cm) – Formato Reducido \/ Refrigeración Convencional:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaja 30 x 40 x 7.5 cm:\u003c\/b\u003e Perfecta para pruebas de masa, lotes pequeños o neveras de menor apertura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaja 30 x 40 x 10 cm:\u003c\/b\u003e Mayor profundidad para masas de alto leudado en espacios compactos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTapa 30 x 40 cm:\u003c\/b\u003e Sello hermético para el último nivel de la línea compacta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eFlujo de Trabajo Recomendado\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara asegurar bollos homogéneos y fermentaciones exactas, porciona el bloque de masa utilizando nuestro \u003cb\u003eCortador de Masa en Acero Inoxidable\u003c\/b\u003e (disponible en tienda). Permite cortes limpios sin desgarrar la red de gluten antes del boleo y almacenamiento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eBeneficios Clave:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eApilamiento Sólido:\u003c\/b\u003e Nervaduras de refuerzo exterior que soportan torres de múltiples niveles sin deformación.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFácil Limpieza:\u003c\/b\u003e Superficies interiores totalmente lisas y esquinas redondeadas para rápido lavado y desinfección.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGrado Alimenticio:\u003c\/b\u003e Material apto para contacto directo con alimentos, resistente al choque térmico en refrigeración comercial.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Coctelera","offers":[{"title":"Solo Tapa 30x40cm","offer_id":43827191382104,"sku":"1005","price":29900.0,"currency_code":"COP","in_stock":false},{"title":"Solo Tapa 60x40","offer_id":43586088566872,"sku":"1002","price":49900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"Solo Caja 30x40x7.5cm","offer_id":43827191349336,"sku":"1004","price":69900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"Solo Caja  60x40x7.5cm","offer_id":43586088599640,"sku":"1001","price":99900.0,"currency_code":"COP","in_stock":false},{"title":"Solo Caja  60x40x10cm","offer_id":43827191316568,"sku":"1003","price":129900.0,"currency_code":"COP","in_stock":false},{"title":"Solo Caja 30x40x10cm","offer_id":44073542778968,"sku":"10065","price":89900.0,"currency_code":"COP","in_stock":false},{"title":"Sola Caja 60x40x13cm","offer_id":50537827467352,"sku":"1005","price":139900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/7638\/8440\/files\/Caja-deFermentacion-paraMasa_Profesional-Libre-de-BPA_Apilable-y-conTapa-60x40x7.5cm_1.jpg?v=1781562192"},{"product_id":"guantes-termicos-profesionales-de-aramida-96-hasta-500-c-para-bbq-hornos-y-pizzeria-antideslizantes","title":"Guantes Térmicos Profesionales de Aramida (96%) Hasta 500°C – Para BBQ, Hornos y Pizzería","description":"\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003e¿Por qué arriesgar tus manos cuando puedes usar la misma protección que los profesionales del fuego?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eEn una cocina profesional, un horno de pizza o frente a un ahumador, el calor es el enemigo número uno. Estos guantes no son manoplas comunes de tela; son una herramienta de protección industrial adaptada a la gastronomía, utilizando la tecnología de los trajes de bomberos y chalecos antibalas por su increíble resistencia térmica y durabilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003e📋 Ficha Técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eLa composición exacta para el profesional exigente:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMaterial Exterior:\u003c\/b\u003e 96% Aramida (Fibra discontinua de alta resistencia), 4% Caucho.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eForro Interno (Confort):\u003c\/b\u003e 82% Poliéster, 10% Viscosa, 8% Caucho.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eResistencia Máxima:\u003c\/b\u003e Hasta \u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"26\"\u003e500°C (932°F)\u003c\/b\u003e en calor seco.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003eCaracterísticas Profesionales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eResistencia Extrema al Calor Seco:\u003c\/b\u003e Gracias a su alto porcentaje de aramida, soportan hasta 500°C (932°F) por breves periodos. Te permiten sacar bandejas hirviendo del horno, manipular rejillas de parrilla al rojo vivo o mover leños calientes sin sentir el calor intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAgarre de Seguridad Antideslizante:\u003c\/b\u003e El recubrimiento de silicona en ambas caras (diseño de llamas rojas) asegura un grip perfecto. Agarra bandejas metálicas pesadas, sartenes de hierro fundido o piedras de pizza con total confianza; nada se te resbalará de las manos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDiseño Ambidextro y Cómodo:\u003c\/b\u003e No pierdas tiempo buscando cuál es el guante derecho o izquierdo. Su interior, con una mezcla de poliéster, viscosa y caucho, es suave al tacto, evita la sudoración excesiva y permite una movilidad total de los dedos (a diferencia de las manoplas rígidas tradicionales).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePuño Largo de Seguridad:\u003c\/b\u003e Protección extendida. Protege no solo tus manos, sino también tus muñecas y antebrazos de esos roces accidentales con los bordes calientes del horno o la parrilla.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"14\"\u003eIdeal para estos Maestros:\u003c\/h3\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePizzeros:\u003c\/b\u003e Imprescindibles para manipular palas calientes y rotar bandejas directo del horno de piedra o leña.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eParrilleros y Pitmasters (BBQ):\u003c\/b\u003e Perfectos para acomodar carbón, mover ahumadores calientes o manipular cortes grandes de carne (en seco).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePanaderos y Pasteleros:\u003c\/b\u003e Manejo constante de latas calientes, carros bandejeros y moldes de panadería industrial.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"17\"\u003e⚠️ RECOMENDACIONES DE USO Y SEGURIDAD (IMPORTANTE):\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003ePara garantizar tu seguridad, por favor lee esto antes de usar:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"19\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUso exclusivo para CALOR SECO:\u003c\/b\u003e No utilizar si los guantes están mojados o húmedos, ya que el agua conduce el calor rápidamente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCuidado con líquidos y aceites:\u003c\/b\u003e Estos guantes son de tejido poroso, \u003cb data-path-to-node=\"19,1,0\" data-index-in-node=\"68\"\u003eNO son impermeables\u003c\/b\u003e. NO introduzca la mano en agua hirviendo ni aceite caliente (freidoras), ya que el líquido penetrará el tejido inmediatamente y causará quemaduras graves.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFuego Directo:\u003c\/b\u003e Aunque la aramida es extremadamente resistente y no prende fuego fácilmente, no están diseñados para sostener una llama directa por tiempo prolongado. Úsalos para manipular \u003ci data-path-to-node=\"19,2,0\" data-index-in-node=\"188\"\u003eobjetos\u003c\/i\u003e calientes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Coctelera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43636358053976,"sku":"10040","price":99900.0,"currency_code":"COP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/7638\/8440\/files\/Guantes-Termicos-Profesionales-de-Aramida-Hasta-500_C_Para-BBQ-Hornos-y-Pizzeria.jpg?v=1767583265"},{"product_id":"embudo-profesional-acero-inoxidable-para-salsas-y-cocina-industrial-12cm-restaurantes-bares-y-cafeterias","title":"Embudo Profesional Acero Inoxidable  para Salsas y Cocina Industrial 12cm | Restaurantes, bares y cafeterías","description":"\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"17\"\u003e¿Cansado de perder dinero en derrames y limpiezas innecesarias?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003eEn el sector HoReCa, la eficiencia se mide en segundos y mililitros. Nuestro \u003cb data-index-in-node=\"77\" data-path-to-node=\"18\"\u003eembudo de acero inoxidable de alta resistencia\u003c\/b\u003e está diseñado para el uso rudo de cocinas comerciales y estaciones de coctelería. Es la herramienta definitiva para el trasvase preciso de salsas, aceites y siropes hacia botellas dosificadoras o contenedores menores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"19\"\u003e¿Por qué es una inversión inteligente para su negocio?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"20\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"20,0,0\"\u003eDurabilidad Superior:\u003c\/b\u003e Fabricado en acero inoxidable, resiste la corrosión y altas temperaturas sin deformarse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"20,1,0\"\u003eHigiene Certificada:\u003c\/b\u003e Superficie no porosa que evita la proliferación de bacterias y la retención de olores de servicios anteriores.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"20,2,0\"\u003eDiseño con Mango Lateral:\u003c\/b\u003e Permite un agarre firme incluso con manos húmedas o con guantes, evitando accidentes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"20,3,0\"\u003eFlujo Optimizado:\u003c\/b\u003e Cuello diseñado para evitar el \"efecto vacío\", permitiendo que el aire salga mientras el líquido baja rápidamente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21\"\u003e\u003ci data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"21\"\u003eElimine el desorden en su línea de producción y garantice que cada gota de su receta estrella llegue al plato del cliente\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDiámetro del Cono:\u003c\/b\u003e 12 cm (4.7\")\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVolumen de Trabajo:\u003c\/b\u003e Ideal para verter porciones de hasta 200-250ml a la vez.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Coctelera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43901931618392,"sku":"11100","price":32900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/7638\/8440\/files\/embudo_de_acero_inoxidable_25afb280-e2f2-42e4-8de6-b0c23f45b6f5.jpg?v=1774203316"},{"product_id":"cerezas-marrasquino-azienda-sin-tallo-galon-4000g-heladerias-cafeterias-bares-y-restaurantes","title":"Cerezas Marrasquino Azienda sin Tallo Galón 4000g | Heladerías, Cafeterías, Bares y restaurantes","description":"\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_fb68fb3beb77d4f5\" aria-live=\"off\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eLas Cerezas Marrasquino Azienda son el estándar de calidad para el sector HoReCa. Diseñadas específicamente para el ritmo de trabajo exigente de las cocinas comerciales, estas cerezas conservan su color rojo vibrante y una textura firme que no se deshace, garantizando una presentación impecable en cada servicio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eGalón Plástico (4000g): Eficiencia operativa de alto volumen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eSu envase de alta resistencia con manija ergonómica está pensado para el uso rudo en cocinas comerciales, facilitando el almacenamiento masivo, la manipulación segura y la optimización del espacio en stock.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e¿Por qué elegir las Cerezas Azienda?\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eRendimiento Superior: El formato de galón ofrece aproximadamente 120 porciones, permitiéndote estandarizar costos por porción y maximizar la rentabilidad de tu inventario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eListas para Usar: Al ser sin tallo, eliminas procesos manuales y tiempos muertos en la barra o cocina. Solo abre y sirve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eVersatilidad Total: Su almíbar denso y dulce es el aliado perfecto para decorar o aportar sabor profundo a cocteles, malteadas, postres, rellenos y jarabes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e¿Cómo potencia el Galón de 4000g a tu tipo de negocio?\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003ePerfil de Negocio¿Por qué utilizar el Galón de 4000g?\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eBares y DiscotecasSostiene la alta rotación de coctelería clásica y moderna, exigiendo velocidad de servicio y control estricto de costos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eHamburgueserías y HeladeríasFunciona como el complemento económico y de gran calibre ideal para malteadas, sundaes y postres de alta demanda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003ePastelerías y PanaderíasSu calibre uniforme y firmeza garantizan decoraciones impecables en vitrina sin que el color pigmente o manche las cremas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eHoteles y CateringRepresenta una solución altamente rentable para buffets, estaciones de desayuno y operaciones de banquetería masiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eEspecificaciones Técnicas\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eMarca: Azienda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003ePresentación: Galón Plástico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eContenido Neto: 4000g (Peso drenado optimizado para mayor aprovechamiento real del producto).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eAtributo: Fruto seleccionado sin tallo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eConservación: Mantener en lugar fresco y seco. Una vez abierto, refrigerar para mantener la firmeza óptima del fruto y prolongar su vida útil en barra o cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eConsejo Pro: No deseches el almíbar. Utilízalo para saborizar jarabes artesanales, perfumar masas o humectar bizcochos; es un subproducto con alta concentración de sabor que reduce mermas y maximiza tu inversión.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"La Coctelera","offers":[{"title":"Galón en Plástico","offer_id":44102434979928,"sku":"333222","price":99900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/7638\/8440\/files\/cereza-marrasquino-galon.jpg?v=1778768644"},{"product_id":"temporizador-digital-de-cocina-profesional-pantalla-grande-iman-y-clip-de-sujecion-cafeterias-y-restaurantes","title":"Temporizador Digital de Cocina Profesional - Pantalla Grande, Imán y Clip de Sujeción | Cafeterías y Restaurantes","description":"\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eEste dispositivo es la solución electrónica definitiva para el control de tiempos críticos en restaurantes, bares y reposterías. Mientras que los temporizadores mecánicos son ideales para procesos largos medidos en minutos, este modelo digital ofrece una precisión al segundo, indispensable para recetas de alta fidelidad. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eSu gran ventaja competitiva radica en su diseño de sujeción trasera de tres vías: incluye un potente imán para fijarlo a campanas extractoras, mesas de trabajo o neveras; un clip reforzado para engancharlo directamente en el delantal o bolsillo del chef; y un soporte desplegable para mantenerlo vertical sobre mesas de preparación.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003e📌 ¿Qué Problemas Operativos Resuelve en el Restaurante?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePérdida de precisión en cocciones rápidas:\u003c\/b\u003e En preparaciones delicadas (como el sellado exacto de una proteína, el tiempo de mezcla de un postre o la extracción de un espresso), un minuto de desfase destruye la calidad del plato. Este equipo mide minutos y segundos con exactitud digital, garantizando la estandarización total de las recetas en cada turno.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFalta de movilidad del personal:\u003c\/b\u003e En cocinas grandes u hoteles, los cocineros no se quedan estáticos frente a una mesa. Al poder cliparse directamente en la chaqueta o el delantal, el temporizador viaja con el operario, asegurando que escuche la alarma de tiempo incluso si se encuentra en la bodega de insumos o en el área de lavado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBaja visibilidad en entornos de alta velocidad:\u003c\/b\u003e Las pantallas pequeñas obligan al operario a acercarse al equipo para leer los números. La pantalla de gran tamaño de este modelo elimina este tiempo muerto, permitiendo una supervisión visual rápida y a distancia en momentos de máxima presión.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003e👥 ¿Quién Debe Usarlo? \u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePizzeros y Hamburgueseros:\u003c\/b\u003e Perfecto para controlar los tiempos exactos de permanencia de las masas en hornos de alta temperatura o el tiempo de reposo de las carnes en la plancha.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBaristas y Bartenders:\u003c\/b\u003e Ideal para monitorear procesos de filtrado de café de especialidad, infusiones controladas o preparaciones complejas en la barra.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eJefes de Producción (Prep Cooks):\u003c\/b\u003e Indispensable para regular los tiempos de blanqueado de vegetales, cocción de pastas o ciclos de desinfección en la zona de producción general.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"14\"\u003e📖 Manual Resumido de Uso y Cuidados \u003c\/h3\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"15\"\u003e1. Instrucciones de Operación Rápida\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConfiguración de Tiempo:\u003c\/b\u003e Presione el botón \u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"43\"\u003eMINUTE\u003c\/b\u003e para ajustar los minutos y el botón \u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"86\"\u003eSECOND\u003c\/b\u003e para los segundos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eInicio y Pausa:\u003c\/b\u003e Oprima el botón \u003cb data-path-to-node=\"16,1,0\" data-index-in-node=\"32\"\u003eSTART\/STOP\u003c\/b\u003e para iniciar la cuenta regresiva. Si necesita pausar el conteo, presione el mismo botón.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eReinicio (Reset):\u003c\/b\u003e Para volver el marcador a cero, presione el botón \u003cb data-path-to-node=\"16,2,0\" data-index-in-node=\"68\"\u003eRESET\u003c\/b\u003e (ubicado en el extremo izquierdo).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eApagar la Alarma:\u003c\/b\u003e Cuando el tiempo se agote, el temporizador emitirá un zumbido continuo. Presione cualquier botón frontal para detener el sonido de forma segura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"17\"\u003e2. Mantenimiento y Cambio de Baterías\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"18\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAlimentación:\u003c\/b\u003e Funciona con \u003cb data-path-to-node=\"18,0,0\" data-index-in-node=\"27\"\u003e1 batería AAA\u003c\/b\u003e (asegúrese de colocarla respetando la polaridad +\/- indicada en la tapa posterior).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eReemplazo Preventivo:\u003c\/b\u003e Reemplace la batería inmediatamente cuando note que los números en la pantalla LCD pierden nitidez o cuando el volumen de la alarma disminuya. Esto evitará que el equipo se apague en mitad de un servicio crítico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🚨 Cuidado Sanitario:\u003c\/b\u003e Al tener componentes electrónicos y pantalla LCD, \u003cb data-path-to-node=\"18,2,0\" data-index-in-node=\"72\"\u003eeste producto NO es sumergible y NO se debe lavar en lavavajillas\u003c\/b\u003e. Su limpieza se debe realizar exclusivamente pasando un paño limpio ligeramente humedecido por la superficie externa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Coctelera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44109804077144,"sku":"101011","price":34900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/7638\/8440\/files\/temporizador-digital-para-restaurantes.jpg?v=1779040048"},{"product_id":"habladores-para-vitrinas-en-acrilico-8x3-5cm-pack-x-5u-buffets-panaderias-cafeterias-otros","title":"Habladores para Vitrinas en Acrílico 8x3.5cm - Pack x 5u | Buffets, Panaderías, Cafeterías, Otros","description":"\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEstandariza y Eleva la Exhibición de tus Productos\u003c\/b\u003e La primera impresión en una exhibición define la percepción de valor del cliente. Estos habladores acrílicos transparentes están diseñados para unificar la presentación de tus precios y descripciones, aportando orden y profesionalismo a tu operación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003e¿Qué problemas operativos resuelve?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContaminación Visual:\u003c\/b\u003e Elimina el uso de cintas adhesivas que ensucian los vidrios, cartulinas dobladas que se caen o letreros escritos a mano que abaratan la imagen de tus productos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAgilidad en Actualización:\u003c\/b\u003e Permite el cambio de precios o nombres de productos en segundos ante ajustes de menú o inflación, manteniendo intacta la estética de la exhibición.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProtección del Insumo:\u003c\/b\u003e El acrílico protege la etiqueta de la humedad, grasa y manipulación constante en entornos de servicio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003e¿Para quién es indispensable este producto?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003eHoteles, servicios de catering y líneas de buffet (crítico para identificar platillos, advertir sobre alérgenos o indicar estaciones en los samovares).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003ePanaderías, reposterías y cafeterías con vitrinas de exhibición.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003eBarras de comida rápida y \u003ci data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"26\"\u003eFood Trucks\u003c\/i\u003e para identificar salsas o ingredientes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003eCharcuterías y carnicerías de formato premium.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEspecificaciones del Catálogo:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMaterial:\u003c\/b\u003e Acrílico cristal transparente de alta resistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDimensiones:\u003c\/b\u003e 8 cm de largo x 3.5 cm de alto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePresentación:\u003c\/b\u003e Paquete por 5 unidades.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003eInstrucciones de Uso Optimizadas \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e¿Cómo utilizar tus habladores para un resultado profesional?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"13,1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eImprime:\u003c\/b\u003e Utiliza papel bond grueso o cartulina (mínimo 150g) para evitar que el papel se ondule por la humedad de las vitrinas frías o el vapor de las líneas de buffet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCorta con Precisión:\u003c\/b\u003e  Usa tijeras para cortar la cartulina o para mejorar la precisión una regla metálica con bisturí, o una guillotina de papel, cortando a la medida exacta de 8x3.5cm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eInserta y Exhibe:\u003c\/b\u003e Desliza la etiqueta por el lateral del acrílico y ubícalo junto a tu producto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"La Coctelera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44201942646872,"sku":"643851","price":39900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/7638\/8440\/files\/hablador-para-vitrina.jpg?v=1780854108"},{"product_id":"contenedor-apilable-profesional-de-ingredientes-secos-24l-con-tapa-abatible-y-pala-dosificadora","title":"Contenedor Apilable Profesional de Ingredientes Secos 24L y 47L con Tapa Abatible y Pala Dosificadora","description":"\u003cp\u003eSistema de almacenamiento grado alimenticio diseñado para la gestión eficiente de sólidos a granel (harinas, azúcares, granos, café). Disponible en capacidades volumétricas de \u003cb\u003e24 litros\u003c\/b\u003e y \u003cb\u003e47 litros\u003c\/b\u003e, este contenedor presenta una arquitectura rectangular que maximiza el espacio frente a los tradicionales baldes redondos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu diseño de carga frontal (\u003ci\u003eSlanted Front\u003c\/i\u003e) permite acceder al producto incluso si está apilado o ubicado debajo de mesas de trabajo de acero inoxidable. Incorpora una tapa superior en policarbonato transparente de alto impacto y una pala dosificadora dedicada, garantizando un flujo de trabajo higiénico y ágil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificación de Capacidad Real por Versión:\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e1. Versión de 24 Litros (Volumen Neto)\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIngredientes de baja densidad (Polvos\/Harinas):\u003c\/b\u003e Entre 12 kg y 14 kg (ej. harina de trigo, féculas, cacao en polvo).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIngredientes de densidad media\/alta (Granos\/Azúcar):\u003c\/b\u003e Entre 18 kg y 20 kg (ej. azúcar granulada, arroz, frijol, café en grano).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 id=\"p-rc_4d242b07d88d0a4d-22\"\u003e\n\u003cspan class=\"citation-17 citation-end-17\"\u003e2. Versión de 47 Litros (Volumen Neto)\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_4d242b07d88d0a4d-23\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"citation-16 citation-end-16\"\u003eIngredientes de baja densidad (Polvos\/Harinas):\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e Aproximadamente de \u003cb\u003e20 kg a 22 kg\u003c\/b\u003e (ideal para sacos estándar de harina). \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIngredientes de densidad media\/alta (Granos\/Azúcar):\u003c\/b\u003e Aproximadamente de \u003cb\u003e40 kg a 45 kg\u003c\/b\u003e (hasta 50-60 kg según compactación y granulometría del azúcar o grano).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Qué problema soluciona en la operación?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMantener sacos de papel o costales abiertos en la cocina es una violación a las normativas de sanidad (riesgo de plagas y humedad) y una fuga de dinero por contaminación cruzada. Este equipo resuelve deficiencias operativas crónicas:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFricción en la dosificación:\u003c\/b\u003e La tapa de apertura a una mano y la pala medidora incluida eliminan el uso de tazas improvisadas, estandarizando las porciones extraídas y evitando derrames en el piso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePuntos ciegos de inventario:\u003c\/b\u003e La ventana frontal de policarbonato transparente permite al jefe de cocina o parrillero verificar el nivel de stock de un vistazo sin tener que abrir el contenedor, previniendo quiebres de inventario a mitad del servicio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOptimización de espacio cúbico:\u003c\/b\u003e Su diseño permite apilar múltiples unidades (combinando formatos de 24L y 47L), convirtiendo el espacio vertical muerto o el área debajo de las mesas de preparación en una estación de ingredientes activa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién es indispensable este insumo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePizzerías y Panaderías de Volumen Medio y Alto:\u003c\/b\u003e Para tener la harina, féculas y azúcar de uso constante directamente en el área de amasado, evitando viajes constantes al almacén principal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCafeterías de Especialidad:\u003c\/b\u003e Para el almacenamiento hermético de grandes volúmenes de granos de café tostado, protegiéndolos de la humedad del ambiente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_4d242b07d88d0a4d-24\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"citation-15 citation-end-15\"\u003eRestaurantes y Hoteles:\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e Para organizar eficazmente el arroz, legumbres y cereales en la línea de producción o en el cuarto de secos mediante el uso de doble formato (24L para insumos de menor rotación y 47L para bases principales).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Coctelera","offers":[{"title":"24L (12 kg aprox.)","offer_id":44779699601496,"sku":"C2424","price":419900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"47L (25 kg aprox.)","offer_id":44779699634264,"sku":"JD-IB47","price":529900.0,"currency_code":"COP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/7638\/8440\/files\/contenedor-apilable-para-ingredientes.jpg?v=1780875110"},{"product_id":"botella-aceitera-de-vidrio-con-pico-dosificador-250-500ml-para-restaurantes-bares-y-hoteles","title":"Botella Aceitera de Vidrio con Pico Dosificador 250 \/500ml | para Restaurantes, Bares y Hoteles","description":"\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eControl de Flujo y Estandarización de Insumos Líquidos\u003c\/b\u003e Recipiente de vidrio de base cuadrada diseñado para la dosificación precisa de líquidos de baja densidad. Incorpora un pico vertedor de acero y polímero con sistema de respiración de aire, lo que garantiza un flujo continuo y un corte de gota limpio. Además, cuenta con una tapa abatible (\u003ci data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"344\"\u003eflapper\u003c\/i\u003e) accionada por gravedad que sella la salida cuando la botella está en reposo, cumpliendo con las normativas de sanidad al evitar la entrada de polvo o vectores (moscas de la fruta).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLíquidos Compatibles:\u003c\/b\u003e Apta exclusivamente para líquidos fluidos: Aceites (oliva, vegetal, trufa), vinagres (blanco, tinto, manzana), salsa de soja, y jarabes simples (\u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"167\"\u003esimple syrups\u003c\/i\u003e) para coctelería. \u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"199\"\u003eRestricción:\u003c\/i\u003e No apta para reducciones densas (glaseado balsámico), mieles o salsas emulsionadas gruesas, ya que obstruirán el tubo de respiración del dosificador.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEstrategia de Uso por Formato:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFormato 250ml (Front of House \/ Servicio a la mesa):\u003c\/b\u003e Perfil compacto. Diseñado para acompañar al comensal sin saturar el espacio útil de la mesa. Ideal para que el cliente dosifique a su gusto aceites saborizados, vinagre o soja.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFormato 500ml (Back of House \/ Cocina y Barra):\u003c\/b\u003e Diseñado para la estación de trabajo. Su mayor volumen reduce los tiempos muertos por recargas constantes durante el servicio. Ideal para la estación de emplatado, parrilla (aceites de sellado) o el \u003ci data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"247\"\u003espeed rack\u003c\/i\u003e del bartender (jarabes).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003e¿Qué problema soluciona en la operación?\u003c\/h3\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMermas por Exceso de Servido (\u003ci data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"30\"\u003eOverpouring\u003c\/i\u003e):\u003c\/b\u003e Verter aceite o jarabe directamente desde envases comerciales de galón o botellas de litro sin dosificador genera charcos en el plato y un desperdicio de hasta el 20% del insumo. El pico restringe el flujo a un hilo delgado y controlable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eInfracciones de Sanidad:\u003c\/b\u003e Las botellas plásticas comerciales rellenadas o los biberones de cocina (\u003ci data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"98\"\u003esqueeze bottles\u003c\/i\u003e) a los que se les pierde la tapa son un foco de contaminación y un motivo de sanción en auditorías de salud. La tapa abatible automática de esta aceitera anula este riesgo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDisonancia Estética:\u003c\/b\u003e Colocar envases de plástico de marcas comerciales en una mesa de un restaurante formal devalúa la experiencia del cliente y la percepción de precio del menú. El vidrio aporta un estándar visual de restaurante de mantel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"13\"\u003e¿Para quién es indispensable este insumo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePizzerías y Restaurantes Italianos:\u003c\/b\u003e El estándar operativo para ofrecer aceite de oliva, aceite picante o vinagre balsámico líquido en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBarras de Sushi y Comida Asiática:\u003c\/b\u003e Para el servicio de salsa de soja en mesa o aderezos ligeros, reemplazando las jarras plásticas manchadas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBarras de Coctelería de Autor:\u003c\/b\u003e Para almacenar y dosificar jarabes (\u003ci data-path-to-node=\"14,2,0\" data-index-in-node=\"67\"\u003esyrups\u003c\/i\u003e) caseros, \u003ci data-path-to-node=\"14,2,0\" data-index-in-node=\"84\"\u003eshrubs\u003c\/i\u003e o tinturas en la estación del bartender de forma higiénica y visualmente impecable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMantenimiento del Dosificador (Acumulación de grasa):\u003c\/b\u003e La goma negra que ajusta el pico al vidrio se degrada si se lava con agua hirviendo o si se deja sumergida en desengrasantes industriales fuertes. Los picos se lavan con agua tibia y jabón suave para no tostar el caucho, o de lo contrario, empezarán a gotear por la base.\u003c\/p\u003e","brand":"La Coctelera","offers":[{"title":"250ml","offer_id":44203016257624,"sku":"8323","price":14900.0,"currency_code":"COP","in_stock":false},{"title":"500ml","offer_id":44203016290392,"sku":"8222","price":17900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/7638\/8440\/files\/aceitera-de-vidrio.jpg?v=1780887246"},{"product_id":"exprimidor-profesional-de-limon-de-acero-inoxidable-restaurantes-bares-barras-moviles","title":"Exprimidor Profesional de Limón de Acero Inoxidable | Restaurantes, Bares, Barras Móviles","description":"\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOptimiza el servicio en tu barra o cocina con el Exprimidor Profesional de Cítricos.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eDiseñado para cumplir con las exigencias operativas de bares, restaurantes y cafeterías. Este exprimidor está fabricado íntegramente en \u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"136\"\u003eacero inoxidable de grado alimenticio\u003c\/b\u003e, un material elegido por su excelente comportamiento frente a la acidez del limón. Su diseño estructural permite extraer el zumo de manera eficiente, reduciendo los tiempos de preparación en barras de coctelería y cocinas comerciales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e🌟 Ventajas Clave del Producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConstrucción en Acero Inoxidable:\u003c\/b\u003e Material higiénico que no se deforma con la presión habitual de trabajo y no altera el sabor ni las propiedades del cítrico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eInocuidad Alimentaria:\u003c\/b\u003e Superficie lisa y no porosa que evita la acumulación de bacterias, facilitando el cumplimiento de los estándares sanitarios del sector gastronómico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eErgonomía Operativa:\u003c\/b\u003e Mangos diseñados para un agarre firme y cómodo, lo que facilita aplicar la fuerza necesaria en cada extracción.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLimpieza Eficiente:\u003c\/b\u003e Compatible con sistemas de lavado institucional y resistente al uso de lavavajillas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFiltrado Integrado:\u003c\/b\u003e Perforaciones en la base que retienen las semillas y la pulpa gruesa, entregando un zumo limpio directamente sobre el vaso mezclador (\u003ci data-path-to-node=\"10,4,0\" data-index-in-node=\"154\"\u003emixing glass\u003c\/i\u003e), jigger o coctelera.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003e🛠️ ¿Qué Problemas Soluciona en tu Operación?\u003c\/h3\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContaminación por residuos:\u003c\/b\u003e Sustituye a los exprimidores de materiales económicos cuyo recubrimiento o pintura se descascara debido a la constante exposición al ácido cítrico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMermas en barras y cocinas:\u003c\/b\u003e Su semiesfera de compresión aprovecha de forma óptima cada pieza de fruta, ayudando a mantener controlado el costo de los insumos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTiempos muertos en el servicio:\u003c\/b\u003e Permite exprimir limones de forma consecutiva y ágil para la elaboración de coctelería clásica (Margaritas, Sours), limonadas o preparaciones culinarias.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"13\"\u003e👤 ¿Quién Debe Comprar Este Producto?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBartenders y Mixólogos:\u003c\/b\u003e Profesionales que buscan una herramienta con un acabado estético pulido y limpio para trabajar de cara al público en barras de coctelería.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRestaurantes y Cafeterías:\u003c\/b\u003e Negocios del sector HoReCa que preparan bebidas, aderezos o salsas diariamente y requieren utensilios que garanticen una higiene estricta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCatering y Barras Móviles:\u003c\/b\u003e Equipos de eventos que necesitan herramientas de bar funcionales, estables y fáciles de higienizar durante la operación.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Coctelera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44343506403416,"sku":"120723","price":42900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/7638\/8440\/files\/exprimidor-de-limon-acero-inoxidable.jpg?v=1783464451"},{"product_id":"dispensador-de-salsas-fifo-24oz-con-brocha-de-silicona-antigoteo-restaurantes-foodtruck-otros","title":"Dispensador de Salsas FIFO 24oz con Brocha de Silicona Antigoteo | Restaurantes, FoodTruck, Otros","description":"\u003cp\u003eEn líneas de ensamblaje de alto volumen (hamburgueserías, pizzerías, panaderías), la aplicación de grasas, brillos o salsas requiere dos elementos: un recipiente y una brocha. Esto genera tres ineficiencias críticas:\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePérdida de tiempo:\u003c\/b\u003e El movimiento constante entre el recipiente y el alimento suma segundos valiosos por pedido.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMerma de insumos:\u003c\/b\u003e La técnica tradicional genera goteos en la mesa de trabajo y sobre aplicación en el producto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eContaminación y desorden:\u003c\/b\u003e Los recipientes abiertos están expuestos a contaminación cruzada y las brochas sueltas ensucian las estaciones de preparación.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLa Solución:\u003c\/b\u003e Este dispensador de 24oz integra el almacenamiento y la aplicación en una sola herramienta. Cuenta con una válvula central de silicona con corte en cruz (cross-slit) que libera el producto \u003ci\u003eúnicamente\u003c\/i\u003e cuando se ejerce presión sobre la botella. Simultáneamente, sus cerdas de silicona de grado alimenticio esparcen el líquido de manera uniforme en un solo movimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBeneficio Operativo:\u003c\/b\u003e Permite estandarizar la cantidad de producto aplicado, reduce el desperdicio a cero por goteo y acelera los tiempos de preparación en la línea de montaje.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e¿Quién debe comprarlo?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHamburgueserías (Fast Food):\u003c\/b\u003e Crítico para aplicar mantequilla fundida o aderezos líquidos rápidamente sobre los panes antes de tostarlos en la plancha.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePizzerías:\u003c\/b\u003e Ideal para barnizar los bordes de la pizza con aceite de ajo o mantequilla especiada (siempre que esté finamente procesada) justo al salir del horno.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePanaderías y Cafeterías:\u003c\/b\u003e Optimiza la aplicación de huevo batido (egg wash), almíbares o brillos sobre panadería dulce y hojaldres antes o después del horneado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRestaurantes de Asados \/ BBQ:\u003c\/b\u003e Útil para aplicar salsas BBQ o marinados líquidos sobre cortes de carne o costillas durante la cocción, manteniendo una capa uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e⚠️ Restricciones de Uso (Compatibilidad de Insumos)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePara evitar fallas mecánicas y bloquedos durante el servicio:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eExclusivo para líquidos y emulsiones lisas:\u003c\/b\u003e Diseñado para mantequilla fundida, aceite de ajo (filtrado), almíbares, huevo batido y aderezos homogéneos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNo apto para salsas con partículas sólidas:\u003c\/b\u003e \u003cb\u003eNo utilizar\u003c\/b\u003e con chimichurri, salsa tártara, trozos de ajo, hierbas o especias en grano. Las partículas sólidas obstruirán de inmediato la válvula de retención, inutilizando la botella.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🧼 Protocolo Recomendado de Limpieza e Higiene\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePara prevenir la acumulación de grasas rancias y bacterianas en la base de las cerdas y en la válvula:\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDesmontaje total:\u003c\/b\u003e Al finalizar cada turno, retire la tapa y desensamble el módulo de cerdas de silicona.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRemojo desengrasante:\u003c\/b\u003e Sumerja las piezas en agua caliente con detergente desengrasante institucional para desprender la película grasa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLimpieza de boquilla:\u003c\/b\u003e Utilice un cepillo cilíndrico delgado para limpiar el conducto interno de la válvula de silicona.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSecado completo:\u003c\/b\u003e Deje secar las piezas por separado antes de volver a ensamblar y almacenar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"La Coctelera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44510355325016,"sku":"DHS24","price":34900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/7638\/8440\/files\/Dispensador-de-salsa-FIFO-conbrocha.jpg?v=1786064416"},{"product_id":"recarga-de-gas-butano-floppi-450ml-250g-95-de-pureza-para-sopletes-profesionales-de-cocina","title":"Recarga de Gas Butano Floppi 450ml - 95% de Pureza | Sopletes Profesionales de Cocina","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eartucho de Gas Butano Floppi - Máximo Rendimiento y Seguridad Institucional\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl gas butano Floppi es el insumo de alto rendimiento diseñado para el rigor de las cocinas profesionales, barras de coctelería y servicios de catering. Su fórmula de gas licuado ultra refinado garantiza una combustión limpia y continua, evitando la acumulación de residuos y la obstrucción de las boquillas en sopletes o quemadores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para caramelizar, flamear en mixología de autor o alimentar estufas portátiles en eventos, ofreciendo un flujo de energía estable bajo exigencia continua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEspecificaciones Técnicas:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCapacidad Volumétrica y Peso:\u003c\/b\u003e 450 ml \/ 250 g.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eComposición:\u003c\/b\u003e Gas licuado ultra refinado (Mínimo 95% de pureza).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSistema de Seguridad:\u003c\/b\u003e Válvula con tecnología Anti-Explosión, indispensable para cumplir con normativas de seguridad ocupacional (SST) en cocinas cerradas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCompatibilidad:\u003c\/b\u003e Ajuste universal mediante collarín ranurado para sopletes gastronómicos y estufas de cartucho estándar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Coctelera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44593900748888,"sku":"RG11X","price":17900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/7638\/8440\/files\/Gas-butano_-450ml.jpg?v=1786663654"},{"product_id":"soplete-automatico-recarga-de-gas-450-ml","title":"Kit Soplete Industrial FLOPPI 1.350°C - Trabajo Continuo y Alto Flujo | Restaurantes, Food Trucks, Otros","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003ePotencia Bruta y Operación Inmediata para tu Línea de Producción\u003c\/b\u003e El Kit Soplete Industrial FLOPPI está estructurado para la exigencia del trabajo continuo en la cocina interna (\u003ci\u003eBack of House\u003c\/i\u003e). Al comercializarse como una solución integral (Cabezote + Cilindro de 450ml), garantiza operatividad desde el minuto cero, sin problemas de incompatibilidad de acoples.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlcanzando una temperatura operativa de 1.350°C, su arquitectura soporta el ritmo de un restaurante de alto flujo. Integra un sistema de encendido piezoeléctrico de respuesta inmediata, botón de seguridad contra disparos accidentales y un dial regulador que mantiene una llama estable incluso en usos prolongados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAtributos Técnicos del Kit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCabezote de Trabajo Pesado:\u003c\/b\u003e Diseñado con encendido automático de un solo toque y regulador de intensidad. Estética rústica enfocada 100% en la durabilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCilindro de Alta Capacidad (450ml):\u003c\/b\u003e Incluye gas butano ultra refinado. Su alto nivel de pureza previene la obstrucción de los inyectores del soplete y garantiza una combustión limpia, sin transferir olores químicos a los alimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePotencia Sostenida:\u003c\/b\u003e Alcanza 1.350°C (2.462°F) manteniendo una presión constante, vital para estandarizar tiempos en la línea de montaje.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Qué problema soluciona en la operación?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste equipo ataca directamente las ineficiencias y cuellos de botella en la cocina:\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFricción de Insumos (Plug \u0026amp; Play):\u003c\/b\u003e Al incluir el cilindro de 450ml exacto para el sistema de acople, elimina el tiempo perdido buscando cartuchos compatibles o adaptadores. La herramienta está lista para facturar al salir de la caja.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSaturación de Equipos Mayores:\u003c\/b\u003e Sustituye el uso ineficiente de salamandras u hornos para gratinados individuales. Permite fundir quesos pesados o sellar proteínas directamente en la estación de ensamble en cuestión de segundos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRiesgos Operativos:\u003c\/b\u003e El botón de encendido automático y el seguro integrado previenen accidentes y quemaduras, eliminando la manipulación de encendedores o fósforos cerca de las estaciones de gas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién es indispensable este insumo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHerramienta de uso estrictamente operativo. Por su volumen y diseño rústico, se recomienda exclusivamente para el área de producción, no para servicio a la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHamburgueserías y Fast Food:\u003c\/b\u003e El estándar indispensable para fundir queso (cheddar, sabana, mozzarella) sobre la proteína justo antes del cierre del pan, agilizando el despacho.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eParrillas y Cocinas de Producción:\u003c\/b\u003e Para el sellado rápido de carnes, ahumados exprés o gratinado de guarniciones en alto volumen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBarras de Sushi de Alto Tráfico:\u003c\/b\u003e Para flamear proteínas (salmón, atún) en rollos dinámicos, garantizando un acabado estandarizado en cada orden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Coctelera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44593915560024,"sku":"S8525","price":64900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/7638\/8440\/files\/soplete-industrial-floppi_2f80d1ca-920b-4b26-ac7e-dc43d107d971.jpg?v=1786665437"},{"product_id":"bowl-de-acero-inoxidable-profesional-36-38-40cm-mezclador-gastonomico-para-restaurantes","title":"Bowl de Acero Inoxidable Profesional 36, 38, 40cm | Mezclador Gastonómico para  Restaurantes","description":"\u003cp\u003eEn cocinas de alto tráfico, el uso de recipientes subdimensionados o de materiales porosos (como el plástico) genera ineficiencias críticas: derrames de producto que afectan el costo de la receta, retención de olores, contaminación cruzada y una constante necesidad de reemplazo por roturas. La transición a este bowl de acero inoxidable elimina estos riesgos de raíz. Su diseño cóncavo continuo facilita la limpieza rápida y asegura una mezcla homogénea de grandes volúmenes, reduciendo los tiempos de preparación y garantizando la inocuidad alimentaria que exige el rigor comercial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAnálisis técnico por diámetro (El porqué de cada tamaño)\u003c\/b\u003e Seleccionar el tamaño correcto no es una cuestión de estética, sino de ergonomía y flujo de trabajo. Un diámetro inadecuado ralentiza al operario o desperdicia espacio vital en la mesa de acero.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e36 cm (Agilidad y Fast Food):\u003c\/b\u003e Ideal para el dinamismo de la línea de servicio. Su radio permite el movimiento de \"toss\" (salteado o mezclado al aire) a una o dos manos. Es la herramienta exacta para bañar alitas en salsa, aderezar grandes porciones de papas fritas o mezclar ensaladas al momento sin que el producto salga disparado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e38 cm (Volumen y Marinado):\u003c\/b\u003e El punto de equilibrio para el \"Mise en place\" pesado. Su capacidad lo hace estricto para sumergir cortes de carne en marinadas, preparar mezclas de carne para hamburguesas o batir salsas base (mayonesas, aliolis) donde se requiere espacio para la oxigenación de la emulsión mediante un batidor de globo grande.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e40 cm (Capacidad Industrial y Masas):\u003c\/b\u003e Diseñado para la contención máxima. Es imperativo para el manejo de masas. Su diámetro ancho y base profunda proporcionan el espacio necesario para el amasado manual intensivo, el pliegue y el reposo (fermentación en bloque) de masas para pizza o panes, evitando desbordes cuando la masa duplica su tamaño.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e¿Quién debe integrarlo en su operación?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePizzerías:\u003c\/b\u003e Para la preparación de salsas base en crudo y fermentación de masas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHamburgueserías y negocios Fast Food:\u003c\/b\u003e Para la mezcla del \u003ci\u003eblend\u003c\/i\u003e de carne y el aderezo rápido de acompañamientos (alitas, tenders, papas).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHoteles Boutique y Catering:\u003c\/b\u003e Para la preparación y presentación en cocina de ensaladas de alto volumen, ceviches y guarniciones.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003eNota estratégica de uso:\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e El acero inoxidable transmite temperatura rápidamente. Si requiere mantener productos fríos (como carne de hamburguesa o cremas) durante la mezcla, este bowl puede colocarse sobre otro recipiente con hielo para crear un baño maría inverso eficiente.\u003c\/p\u003e","brand":"La Coctelera","offers":[{"title":"36cm","offer_id":44601549750360,"sku":"700212","price":64900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"38cm","offer_id":44601549783128,"sku":"700213","price":69900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"40cm","offer_id":44601549815896,"sku":"700214","price":89900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/7638\/8440\/files\/bowl-de-acero-inoxidable-40cm_2.jpg?v=1787139214"},{"product_id":"tamiz-cernidor-profesional-acero-inoxidable-35cm-ideal-para-estacion-de-apanados-y-masas","title":"Tamiz Cernidor Profesional Acero Inoxidable 35cm | Ideal para Estación de Apanados y Masas","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eEl problema operativo y financiero que resuelve\u003c\/b\u003e En la producción a gran escala, los grumos en los ingredientes secos (harinas, azúcar, apanaduras) arruinan la estandarización y encarecen la operación. En las pizzerías, la harina compactada genera puntos secos que no se hidratan bien y estallan en el horno. En los negocios de \u003ci\u003efast food\u003c\/i\u003e, la humedad de las proteínas crea \"bolas\" de masa que contaminan las estaciones de apanado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntentar cernir volúmenes comerciales con tamices caseros pequeños provoca derrames fuera del recipiente, pérdida de materia prima y cuellos de botella en el \u003ci\u003emise en place\u003c\/i\u003e. Este tamiz industrial de acero inoxidable, con su malla milimétrica, oxigena los ingredientes de forma rápida y separa las impurezas, garantizando texturas homogéneas y permitiendo la recuperación de insumos costosos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLa ventaja técnica del formato 35 cm\u003c\/b\u003e Seleccionar un diámetro de 35 cm responde estrictamente al flujo de trabajo pesado. Su amplitud está calculada para apoyarse o encajar perfectamente sobre tazones mezcladores de gran formato (como los bowls de 38 cm o 40 cm) o sobre azafates gastronómicos. Esto le permite al operario volcar kilos enteros de harina a la vez, utilizando ambas manos para tamizar rápidamente sin que el polvo caiga fuera del área de trabajo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e¿Quién debe integrar este tamiz en su operación?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNegocios de Pollo Frito y Fast Food:\u003c\/b\u003e Es una herramienta de ahorro crítico en la estación de apanado (\u003ci\u003ebreading station\u003c\/i\u003e). Permite cernir la harina o el \u003ci\u003epanko\u003c\/i\u003e después de cada lote para retirar los grumos húmedos generados por los jugos del pollo o el \u003ci\u003eegg wash\u003c\/i\u003e. Esto recupera la harina limpia para seguir operando, reduciendo drásticamente el desperdicio y mejorando el margen de ganancia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePizzerías:\u003c\/b\u003e Obligatorio para oxigenar la harina antes de llevarla a la amasadora o al bowl de fermentación. Una harina tamizada absorbe el agua de forma pareja, mejorando la red de gluten y logrando cortezas más ligeras.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRepostería Comercial y Panaderías:\u003c\/b\u003e Para procesar azúcar pulverizada, cacao o polvo de hornear sin frenar la producción, asegurando que las mezclas, cremas y masas base queden completamente sedosas y sin grumos calcificados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Coctelera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44601622069336,"sku":"1950","price":79900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/7638\/8440\/files\/tamiz-de-acero-profesional.jpg?v=1787108886"},{"product_id":"colador-doble-malla-de-acero-inoxidable-24-cm-filtrado-de-aceite-y-caldos-trabajo-pesado","title":"Colador Doble Malla de Acero Inoxidable (24 cm) - Filtrado de Aceite y Caldos | Trabajo Pesado","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eEl problema operativo y financiero que resuelve\u003c\/b\u003e En la operación de \u003ci\u003efast food\u003c\/i\u003e, el aceite de fritura es uno de los insumos más costosos. No filtrarlo diariamente o usar coladores de malla simple (que dejan pasar las migas carbonizadas) acelera su degradación, arruina el sabor del producto y obliga a cambiar el aceite prematuramente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste colador de acero inoxidable cuenta con una estructura de \u003cb\u003emalla doble reforzada\u003c\/b\u003e, diseñada para actuar como la primera barrera de filtración. Retiene eficazmente las partículas carbonizadas de apanados y papas fritas que destruyen el aceite. Su armazón robusto no cede bajo cargas pesadas, garantizando una vida útil prolongada en entornos de alto tráfico y eliminando el riesgo de contaminación física por alambres sueltos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eErgonomía de seguridad (24 cm de diámetro + Mango de 16 cm)\u003c\/b\u003e Verter líquidos pesados o calientes es el mayor riesgo en una cocina. Este colador minimiza la fricción operativa:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDiseño \"Manos Libres\":\u003c\/b\u003e Su largo mango protector de 16 cm, sumado a la oreja de apoyo frontal, permite anclar el colador de lado a lado sobre ollas o tazones de gran formato (como bowls de 36 cm a 40 cm). Esto le da al operario la estabilidad necesaria para usar ambas manos al levantar recipientes pesados o la tina de la freidora.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAlta Capacidad (24 cm):\u003c\/b\u003e Su amplio diámetro evita desbordamientos al procesar de forma rápida lotes comerciales enteros, ya sea filtrando caldos densos, blanqueando vegetales o escurriendo grandes volúmenes de pasta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e¿Quién debe integrar este colador en su operación?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNegocios de Fritura (Hamburgueserías y Alitas):\u003c\/b\u003e Es la herramienta obligatoria para el cierre de turno. Permite el filtrado seguro del aceite tibio (60°C - 80°C) directo de las freidoras, separando el carbón y extendiendo la vida útil del insumo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRestaurantes Tradicionales y Catering:\u003c\/b\u003e Para la clarificación de fondos de cocción pesados y el escurrido rápido de pastas en volumen comercial sin que la malla se deforme.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCafeterías de Especialidad:\u003c\/b\u003e Para cernir grandes volúmenes de ingredientes secos pesados o filtrar extracciones frías (\u003ci\u003ecold brew\u003c\/i\u003e) en bloque.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Coctelera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44601637273688,"sku":"WSD2025","price":32900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/7638\/8440\/files\/colador-doble-malla-24cm-profesional_cc9cd5ee-8442-4090-bb2a-f6309b3444fb.jpg?v=1787139077"},{"product_id":"repuesto-de-tela-filtrante-sin-soporte-para-filtrado-y-limpieza-de-aceite-restaurantes-y-fast-food","title":"Repuesto de Tela Filtrante sin Soporte para Filtrado y Limpieza de Aceite | Restaurantes y Fast Food","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFunción principal:\u003c\/b\u003e Tela filtrante de repuesto diseñada específicamente para ajustarse a los soportes estándar de filtración de aceite en cocinas comerciales, restaurantes y negocios de comida rápida vendidos por La Coctelera.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAlcance del suministro:\u003c\/b\u003e El producto incluye \u003cb\u003eúnicamente la tela de reemplazo\u003c\/b\u003e (el soporte metálico o estructural se vende por separado).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOptimización operativa:\u003c\/b\u003e Permite mantener la eficiencia en el mantenimiento de freidoras y la clarificación del aceite, prolongando su vida útil y reduciendo costos operativos sin necesidad de reemplazar toda la estructura del filtro.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Coctelera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44727294296152,"sku":"Z0109","price":19900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/7638\/8440\/files\/tela-filtrante-para-filtro-de-aceite_1.jpg?v=1788562569"},{"product_id":"soporte-de-acero-para-filtro-y-limpieza-de-aceites-en-restaurantes-y-fast-food-no-incluye-filtro","title":"Soporte Metálico para Filtro y Limpieza de Aceites en Restaurantes y Fast Food | No incluye Filtro","description":"\u003cp\u003eOptimiza el mantenimiento de tus freidoras y prolonga la vida útil de tu aceite con nuestro \u003cb\u003eSoporte metálico para Filtro\u003c\/b\u003e, diseñado específicamente para el sector gastronómico e industrial (HoReCa). Su estructura robusta y ergonómica permite un manejo seguro, higiénico y eficiente en cocinas de alto rendimiento, restaurantes, puntos de comida rápida y hoteles.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eImportante:\u003c\/b\u003e Este producto incluye \u003cb\u003eúnicamente el soporte metálico\u003c\/b\u003e. La tela filtrante se vende por separado en nuestra tienda online.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cb\u003eCaracterísticas Principales:\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaterial de alta calidad:\u003c\/b\u003e Fabricado en aleación metálica resistente a altas temperaturas y al uso continuo en entornos comerciales exigentes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDiseño ergonómico y seguro:\u003c\/b\u003e Cuenta con un mango integrado y ganchos de apoyo estables que facilitan su colocación sobre ollas, contenedores o bandejas de recolección.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUso profesional:\u003c\/b\u003e Ideal para la filtración diaria de aceite en freidoras, eliminando residuos sólidos y mejorando la calidad de las preparaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cb\u003eEspecificaciones Técnicas:\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLargo total (incluyendo mango):\u003c\/b\u003e 57.5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDimensiones en la parte más ancha:\u003c\/b\u003e 22 cm x 27 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAplicación:\u003c\/b\u003e Compatible con telas filtrantes estándar para filtrado de aceite en cocinas comerciales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Coctelera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44727337975896,"sku":"Z0075","price":74900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/7638\/8440\/files\/soporte-para-filtro-de-aceite.jpg?v=1788563523"},{"product_id":"rodillo-profesional-de-polietileno-de-alta-densidad-hdpe-para-panaderia-pizzeria-y-reposteria","title":"Rodillo Profesional de Polietileno de Alta Densidad (HDPE) para Panadería, Pizzería y Repostería","description":"\u003cp\u003eOptimiza la producción de tu cocina comercial, pizzería o pastelería con nuestros \u003cb\u003erodillos profesionales de polietileno de alta densidad (HDPE)\u003c\/b\u003e. Diseñados específicamente para el sector \u003cb\u003eHoReCa\u003c\/b\u003e, estos rodillos ofrecen una superficie totalmente lisa, no porosa e higiénica que cumple con las normativas de manipulación de alimentos, evitando que las masas se adhieran y facilitando una limpieza y desinfección rigurosas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA diferencia de los rodillos de madera tradicionales, el polietileno de alta densidad no absorbe humedad, grasas ni olores, garantizando máxima durabilidad, resistencia a impactos en entornos de alto tráfico y un desempeño impecable en el estirado de masas pesadas, laminadas o delicadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGuía de Selección: ¿Cuál es el rodillo adecuado para tu operación?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara elegir la herramienta perfecta según tu tipo de preparación y espacio de trabajo, ten en cuenta que los diámetros de \u003cb\u003e2 pulgadas (5 cm)\u003c\/b\u003e ofrecen mayor agilidad, control de espesores finos y precisión milimétrica, mientras que los diámetros de \u003cb\u003e3 pulgadas (7.6 cm)\u003c\/b\u003e aportan mayor masa, inercia y fuerza de compresión para vencer la resistencia de masas densas con menor esfuerzo físico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA continuación, encuentra la referencia ideal organizada desde las opciones más compactas hasta las de mayor formato:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRodillo 23 cm x 2 pulgadas (5 cm de diámetro):\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUso principal:\u003c\/b\u003e Pastelería fina, decoración con fondant, estirado en moldes pequeños y porciones individuales de repostería o pasta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIdeal para:\u003c\/b\u003e Reposteros artesanales, estaciones de postres al plato y repostería creativa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRodillo 23 cm x 3 pulgadas (7.6 cm de diámetro):\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUso principal:\u003c\/b\u003e Estirado compacto de alta presión puntual. Su formato corto pero de gran grosor permite aplicar fuerza sobre masas pequeñas o porciones individuales densas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIdeal para:\u003c\/b\u003e Operarios en estaciones de trabajo reducidas, cafeterías y obradores artesanales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRodillo 37 cm x 2 pulgadas (5 cm de diámetro):\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUso principal:\u003c\/b\u003e Estándar versátil para uso general en cocina comercial. Permite un manejo sumamente ágil tanto en preparaciones saladas como dulces de tamaño mediano.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIdeal para:\u003c\/b\u003e Chefs de línea, panaderías medianas y restaurantes de cocina versátil.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRodillo 37 cm x 3 pulgadas (7.6 cm de diámetro):\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUso principal:\u003c\/b\u003e Masas compactas y de mayor densidad. Su inercia mecánica facilita estirar masas de empanadas, arepas, pizzas medianas y pastas frescas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIdeal para:\u003c\/b\u003e Negocios de comida rápida, pizzerías medianas y cocinas ocultas (\u003ci\u003edark kitchens\u003c\/i\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRodillo 47 cm x 2 pulgadas (5 cm de diámetro):\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUso principal:\u003c\/b\u003e Elaboración de masas laminadas, hojaldres, bases de tarta y pastelería de gran formato que exigen control preciso del grosor sin rasgar la elasticidad de la masa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIdeal para:\u003c\/b\u003e Pasteleros profesionales, panaderías artesanales y hoteles.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRodillo 47 cm x 3 pulgadas (7.6 cm de diámetro):\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUso principal:\u003c\/b\u003e Producción pesada y continua. Su gran longitud y diámetro robusto aprovechan el peso natural del cilindro para aplanar grandes masas de pizza o pan campesino con un mínimo de pasadas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIdeal para:\u003c\/b\u003e Pizzerías de alta rotación, panaderías industriales y obradores de alto rendimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Coctelera","offers":[{"title":"23 x 5 cm de diámetro","offer_id":44825690964056,"sku":"RP23X2","price":42900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"23 x 7.6 cm de diámetro","offer_id":44825690996824,"sku":"RP23X3","price":49900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"37 x 5 cm de diámetro","offer_id":44825691029592,"sku":"RP37X2","price":89900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"37 x 7.6 cm de diámetro","offer_id":44825691062360,"sku":"RP37X3","price":99900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"47 x 5 cm de diámetro","offer_id":44825691095128,"sku":"RP47X2","price":99900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"47 x 7.6 cm de diámetro","offer_id":44825691127896,"sku":"RP47X3","price":119900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/7638\/8440\/files\/rodillo-profesional-para-panderia-pizzeria-y-reposteria.jpg?v=1789418861"},{"product_id":"inyector-de-marinado-profesional-de-1-oz-30-ml-en-acero-inoxidable-y-polimero-libre-de-bpa","title":"Jeringa Inyector de Marinado Profesional de 1 oz (30 ml) en Acero Inoxidable y Polímero Libre de BPA","description":"\u003cp\u003eEl principal desafío al cocinar carnes de gran volumen, aves o cortes gruesos es que los adobos, salsas y mantequillas se quedan exclusivamente en la superficie, dejando el interior seco y desabrido. \u003cb\u003eEsta jeringa inyector de marinado para carnes resuelve este problema de raíz\u003c\/b\u003e al permitir introducir los líquidos directamente en el núcleo de la carne. Esto garantiza una distribución uniforme de los sabores, ablanda las fibras desde adentro y retiene la jugosidad natural durante la cocción, evitando el resecamiento en cortes exigentes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e¿Qué significa su sistema de medición de 1\/4 oz?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_339fd8cce068bdc9-98\"\u003e\u003cspan\u003eEl cilindro cuenta con una escala graduada de precisión tanto en mililitros (hasta 30 ml) como en fracciones de onza (\u003cspan class=\"math-inline\"\u003e1\/4 oz,\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"math-inline\"\u003e1\/2 oz}, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"math-inline\"\u003e3\/4oz \u003c\/span\u003ey \u003cspan class=\"math-inline\"\u003e1oz.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e¿Qué es 1\/4 oz?\u003c\/b\u003e Representa un cuarto de onza (aproximadamente 7.4 ml).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e¿Para qué sirve esta precisión fraccionada?\u003c\/b\u003e Permite administrar dosis exactas y controladas de marinada, mantequilla o adobo por cada pulsación. Esto evita excesos de líquido en un solo punto, asegura una distribución simétrica en piezas medianas o pequeñas, y te ayuda a estandarizar el perfil de sabor de tus recetas sin desperdiciar insumos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e¿Quién debe usarlo?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eChefs y cocineros profesionales\u003c\/b\u003e en restaurantes, asaderos, dark kitchens y servicios de banquetería que exigen máxima eficiencia y consistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEmprendedores y operadores del sector HoReCa\u003c\/b\u003e (hoteles, restaurantes y caterings) enfocados en optimizar procesos de cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eParrilleros y aficionados culinarios avanzados\u003c\/b\u003e que buscan resultados de calidad superior en sus preparaciones caseras.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_339fd8cce068bdc9-99\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003ePanaderos y reposteros\u003c\/b\u003e que necesitan inyectar rellenos líquidos, chocolate caliente, crema o mermeladas con precisión en productos de repostería (como donas)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e¿Para qué debe usarlo?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_339fd8cce068bdc9-100\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eInyectar adobos líquidos, salmueras y jugos\u003c\/b\u003e en carnes de res, cerdo, pavo y pollo de forma rápida y limpia\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_339fd8cce068bdc9-101\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003ePerforar cortes densos\u003c\/b\u003e sin esfuerzo gracias a su aguja de acero inoxidable de grado alimenticio de 2.3\" (59 mm) con orificio lateral especializado\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_339fd8cce068bdc9-102\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eAplicar rellenos de repostería\u003c\/b\u003e como mantequilla derretida, gelatina, cremas o chocolate caliente\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_339fd8cce068bdc9-103\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eEjecutar un trabajo cómodo y continuo\u003c\/b\u003e aprovechando su mango ergonómico, diseñado para un agarre firme y una presión controlada sin fatiga en la mano\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eRecomendaciones de Cuidado y Limpieza\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePara garantizar la durabilidad óptima del producto y cumplir con los estándares de higiene en la cocina:\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLimpieza inmediata tras su uso:\u003c\/b\u003e Desmonta las piezas (cuerpo, émbolo y aguja) y enjuágalas con agua tibia para retirar residuos de grasa, adobos espesos o azúcares.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_339fd8cce068bdc9-104\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eApto para lavavajillas:\u003c\/b\u003e Es de fácil lavado tanto en el fregadero como en el área de lavado de vajillas de cocinas comerciales\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCuidado de la aguja:\u003c\/b\u003e Lava la aguja de acero inoxidable con un cepillo fino o pasa agua a presión a través de su orificio lateral para evitar obstrucciones por especias molidas o sólidos en suspensión.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAlmacenamiento:\u003c\/b\u003e Guárdalo completamente seco en un lugar limpio y libre de humedad para proteger los sellos de goma y mantener intactas las propiedades de los materiales de grado alimenticio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"La Coctelera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44854754508888,"sku":"A151-KT2203","price":34900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/7638\/8440\/files\/INYECTOR-DE-MARINADO_1.jpg?v=1789775742"},{"product_id":"espatula-triangular-profesional-multiuso-de-12-7-cm-en-acero-inoxidable-restaurantes-y-fast-food","title":"Espátula Triangular Profesional Multiuso de 12.7 cm en Acero Inoxidable | Restaurantes y Fast Food","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOptimiza la operación de tu cocina comercial con nuestra espátula triangular de 12.7 cm de hoja (24.5 cm de largo total)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Fabricada en \u003cb\u003eacero inoxidable rígido de alta resistencia\u003c\/b\u003e, cuenta con un borde afilado ideal para \u003cb\u003ecortes precisos, voltear alimentos en planchas y remover grasa o residuos adheridos\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Su diseño incluye un \u003cb\u003emango ergonómico con detalle de apoyo\u003c\/b\u003e para mayor firmeza y seguridad, además de un orificio superior para colgar y facilitar su almacenamiento\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Es una herramienta indispensable para restaurantes, parrilladas, pizzerías y repostería\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfil Operativo: ¿Quién debe usarla y por qué?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCocineros y Parrilleros (Sector HoReCa \/ Comida Rápida):\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_faf8995e7777b14c-33\"\u003e\u003cspan\u003eSu lámina de acero inoxidable rígida y con filo está diseñada para raspar y remover grasa, residuos quemados o restos de alimentos adheridos en planchas industriales y asadores de forma eficiente, además de permitir cortes precisos\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaestros Pizzeros, Panaderos y Reposteros:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_faf8995e7777b14c-34\"\u003e\u003cspan\u003eSu geometría triangular facilita seccionar y manipular masas, porcionar preparaciones delicadas y trabajar con precisión sobre mesas de trabajo o bandejas\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePersonal de Limpieza y Mantenimiento de Cocinas Comerciales:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_faf8995e7777b14c-35\"\u003e\u003cspan\u003eLa solidez de su estructura de acero inoxidable permite utilizarla como una herramienta de limpieza profunda para desprender restos de comida seca o incrustada en equipos de cocina sin doblarse fácilmente\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"La Coctelera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44854902816856,"sku":"A151-PS0003","price":24900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/7638\/8440\/files\/espatula-ancha-oara-parrilla-_1.jpg?v=1789778325"},{"product_id":"chocolatera-tradicional-de-aluminio-con-asa-y-sin-tapa-en-2l-3l-para-cocina-comercial","title":"Chocolatera Tradicional de Aluminio con Asa y sin Tapa en [2L \/ 3L] para Cocinas Comerciales","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePrepara el auténtico chocolate tradicional con nuestra chocolatera de aluminio en capacidades de 2 y 3 litros\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Su diseño clásico tipo botero optimiza la conducción térmica en estufas y facilita el uso del molinillo para lograr una espuma densa y perfecta. Diseñada sin tapa para agilizar la incorporación de ingredientes y la mezcla continua en el servicio de cafeterías y restaurantes, garantizando durabilidad y alto rendimiento en el sector HoReCa\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cb\u003e¿Cómo se usa correctamente una chocolatera de aluminio? (Proceso)\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEl diseño abombado de la chocolatera y su cuello estrecho no son casualidad; cumplen una función termodinámica y mecánica clave en la cocina comercial:\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eInfusión y Calentamiento:\u003c\/b\u003e Se vierte el agua, la leche o una mezcla de ambas dentro del recipiente junto con las pastillas o barras de chocolate tradicional. Se lleva directamente a fuego medio sobre la estufa de gas o eléctrica, aprovechando que el aluminio de alta pureza distribuye el calor de manera rápida y uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDisolución:\u003c\/b\u003e A medida que el líquido calienta sin llegar a hervir de golpe, el chocolate se funde e integra de forma homogénea con la ayuda de una cuchara o introduciendo el molinillo tradicional de aspas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEspumado Profesional:\u003c\/b\u003e El cuello angosto está diseñado para que, al frotar rápidamente el mango del molinillo entre las palmas de las manos, el líquido ascienda con fuerza, rompa en el estrechamiento y genere la espuma densa característica del chocolate tradicional, evitando derrames gracias a su borde superior ensanchado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cb\u003eRendimiento en Tazas\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCalculando una taza estándar de servicio institucional, comercial o de desayuno (entre 200 ml y 250 ml por porción):\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eChocolatera de 2 Litros:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRendimiento:\u003c\/b\u003e Entre 8 y 10 tazas de chocolate por cada preparación completa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUso ideal:\u003c\/b\u003e Pequeños restaurantes, cafeterías de baja rotación o servicio boutique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eChocolatera de 3 Litros:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRendimiento:\u003c\/b\u003e Entre 12 y 15 tazas de chocolate por preparación.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUso ideal:\u003c\/b\u003e Negocios de comida rápida, cafeterías de alta demanda, desayunadores de hoteles y servicios de catering que requieren lotes medianos de bebidas calientes de forma constante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cb\u003e4. Perfil Operativo: ¿Quién debe usarla y por qué?\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCafeterías Tradicionales y Panaderías:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_a78f3aea128f14b2-53\"\u003e\u003cspan\u003e\u003ci\u003ePor qué:\u003c\/i\u003e Necesitan preparar lotes continuos de 8 a 15 tazas de chocolate espumoso utilizando el método clásico de estufa y molinillo, sacando el máximo provecho de la excelente conductividad térmica del aluminio\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOperadores de Desayunos en Hoteles y Caterings:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_a78f3aea128f14b2-54\"\u003e\u003cspan\u003e\u003ci\u003ePor qué:\u003c\/i\u003e Requieren utensilios robustos que soporten el uso rudo diario en cocinas comerciales para calentar y espumar grandes volúmenes de leche o chocolate de manera eficiente y rápida\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La 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