{"product_id":"kit-filtro-de-tela-para-limpieza-de-aceite-con-soporte-en-acero-inoxidable-restaurantes-y-fast-food","title":"Kit Filtro de Tela para Limpieza de Aceite con Soporte Metálico | Ideal para Restaurantes y Fast Food","description":"\u003cp\u003eOptimiza la rentabilidad y la calidad de tus preparaciones con el \u003cb\u003eKit Filtro de Tela para Limpieza de Aceite\u003c\/b\u003e. Diseñado especialmente para restaurantes, pizzerías, locales de \u003ci\u003efast food\u003c\/i\u003e y cocinas industriales del sector HoReCa, este sistema retiene impurezas y residuos carbonizados para evitar la degradación prematura del aceite.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e⚙️ ¿Cómo se usa correctamente?\u003c\/h4\u003e\n\u003col start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMontaje:\u003c\/b\u003e Introduce la tela por los ganchos delanteros al tiempo y deslízala hasta cubrir toda la parte ancha del soporte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePosicionamiento:\u003c\/b\u003e Apoya el soporte sobre una olla o contenedor lo suficientemente grande (en diámetro y profundidad) y colócalo directamente en el piso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDrenaje:\u003c\/b\u003e Abre la válvula de desagüe inferior de la freidora industrial para que el aceite caiga y la tela filtre todas las impurezas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e⚠️ Advertencia de Seguridad Crucial\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeligro de quemaduras graves:\u003c\/b\u003e Nunca filtres aceite hirviendo o recién apagado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura segura:\u003c\/b\u003e Deja enfriar la freidora hasta un estado templado (entre \u003cb\u003e60°C y 80°C\u003c\/b\u003e) para garantizar la fluidez del aceite sin poner en riesgo al personal. Utiliza siempre guantes térmicos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e🧽 Limpieza y Mantenimiento de la Tela\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLavado diario:\u003c\/b\u003e Al ser de algodón de uso alimentario, enjuágala al terminar la jornada con agua tibia y un desengrasante gastronómico (evita cloro o blanqueadores). Déjala secar por completo antes de guardar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCambio recomendado:\u003c\/b\u003e Nuestra sugerencia para mantener una óptima higiene y tasa de filtración es \u003cb\u003ecambiar la tela cada 2 meses\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e📊 Rendimiento del Aceite\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLos estudios y manuales de buenas prácticas sugieren que realizar un filtrado diario de los aceites vegetales y de palma optimiza su rendimiento operativo y previene la acumulación de sedimentos ácidos que afectan el sabor de los alimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e📏 Especificaciones Técnicas\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaterial del soporte:\u003c\/b\u003e Aleación de metal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMedidas totales:\u003c\/b\u003e 57.5 x 22 cm (incluyendo el mango).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eÁrea de filtrado (tela):\u003c\/b\u003e 27 x 22 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAplicación:\u003c\/b\u003e Freidoras industriales, restaurantes y puntos de comida rápida.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Coctelera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44727343546456,"sku":"ZF0166","price":69900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/7638\/8440\/files\/filtro-de-aceite-para-restaurantes.jpg?v=1788564645","url":"https:\/\/lacoctelera.com.co\/products\/kit-filtro-de-tela-para-limpieza-de-aceite-con-soporte-en-acero-inoxidable-restaurantes-y-fast-food","provider":"La Coctelera","version":"1.0","type":"link"}