{"product_id":"rodillo-frances-acero-inoxidable-304-33cm-profesional-para-pasteleria-y-pizza-grado-alimenticio","title":"Rodillo Francés Acero Inoxidable 304 (33cm) – Profesional para Pastelería y Panadería, Grado Alimenticio","description":"\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb\u003eDomina el arte de las masas perfectas con el Rodillo Francés Profesional de La Coctelera.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eDiseñado para chefs, pasteleros y amantes de la cocina exigentes, este rodillo francés (\u003ci\u003etapered rolling pin\u003c\/i\u003e) es la herramienta definitiva para trabajar masas delicadas con precisión milimétrica. A diferencia de los rodillos tradicionales con mangos, su diseño cónico te conecta directamente con la masa, permitiéndote \"sentir\" el grosor y lograr resultados uniformes en segundos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb\u003e¿Por qué elegir nuestro Rodillo Francés de Acero SUS 304?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb\u003e❄️ Tecnología Térmica Anti-Derretimiento:\u003c\/b\u003e El secreto de los mejores hojaldres y masas quebradas es la temperatura. Gracias a su construcción en \u003cb\u003eAcero Inoxidable 304\u003c\/b\u003e, puedes enfriar este rodillo en la nevera o congelador antes de usarlo. Esto mantiene la mantequilla fría dentro de la masa, evitando que se pegue o se derrita mientras trabajas, garantizando capas perfectas y crujientes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb\u003e🎯 Precisión Cónica (Diseño Tapered):\u003c\/b\u003e Su forma, más delgada en los extremos y gruesa en el centro, te permite girar la masa fácilmente sobre su propio eje. Es ideal para conseguir \u003cb\u003ebases perfectamente redondas\u003c\/b\u003e para pizzas, empanadas y tartas sin esfuerzo, aplicando la presión justa donde la necesitas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb\u003e🛡️ Higiene Total Grado Alimenticio:\u003c\/b\u003e Fabricado en \u003cb\u003eAcero Inoxidable SUS 304 (Grado 18\/8)\u003c\/b\u003e, este rodillo es 100% no poroso. A diferencia de la madera, no absorbe olores, ni sabores, ni bacterias, y no se agrieta. Es increíblemente fácil de limpiar y apto para lavavajillas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003e\u003cb\u003eVersatilidad HoReCa:\u003c\/b\u003e Perfecto para extender desde fondant y pasta de goma hasta masas de pizza estilo napolitano, galletas y \u003ci\u003ecroissants\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb\u003eEspecificaciones Técnicas:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb\u003eMaterial:\u003c\/b\u003e Acero Inoxidable Masivo SUS 304 (Alta resistencia a la corrosión).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb\u003eLongitud:\u003c\/b\u003e 33 cm (Tamaño versátil para control y maniobrabilidad).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\u003cb\u003eDiseño:\u003c\/b\u003e Francés \/ Cónico (Sin mangos mecánicos que acumulen suciedad).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,3,0\"\u003e\u003cb\u003eAcabado:\u003c\/b\u003e Pulido satinado antiadherente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Coctelera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43479520804952,"sku":"2165","price":54900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/7638\/8440\/files\/rodillo-frances-acero-inoxidable-profesional-de-33cm-Photoroom.jpg?v=1764982633","url":"https:\/\/lacoctelera.com.co\/products\/rodillo-frances-acero-inoxidable-304-33cm-profesional-para-pasteleria-y-pizza-grado-alimenticio","provider":"La Coctelera","version":"1.0","type":"link"}