{"product_id":"sifon-de-soda-profesional-aluminio-1lt-serie-carbonatacion-bares-cafeterias-y-restaurantes","title":"Sifón de Soda Profesional Aluminio 1Lt - Serie Carbonatación | Bares, Cafeterías y Restaurantes","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003e¿Qué Problemas Operativos Resuelve?\u003c\/h3\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCosto de Almacenamiento y Logística Inversa:\u003c\/b\u003e El inventario de agua con gas embotellada ocupa espacio crítico en la bodega y genera sobrecostos por roturas y reciclaje de vidrio. Este equipo permite producir agua carbonatada premium al instante utilizando agua filtrada del establecimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePérdida Rápida de Efervescencia (Bebidas \"Planas\"):\u003c\/b\u003e Las botellas comerciales de soda pierden fuerza inmediatamente después de abrirse, arruinando el perfil de los cócteles a mitad del turno. El sistema de presurización hermética de este sifón garantiza una burbuja constante y agresiva desde la primera hasta la última onza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eElevado Costo por Burbuja (Drink Cost):\u003c\/b\u003e Reduce la dependencia de proveedores externos de mixers. El costo operativo se reduce exclusivamente al valor de la cápsula de \u003cspan class=\"math-inline\" data-math=\"CO_2\" data-index-in-node=\"167\"\u003e$CO_2$\u003c\/span\u003e, aumentando el margen de utilidad en coctelería clásica (como el \u003ci data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"237\"\u003eTom Collins\u003c\/i\u003e, \u003ci data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"250\"\u003eMojitos\u003c\/i\u003e o \u003ci data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"260\"\u003ePalomas\u003c\/i\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003e👥 ¿Quién Debe Usarlo? (Segmento Objetivo)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMixólogos y Bartenders:\u003c\/b\u003e Para el servicio de coctelería clásica y de autor que exige un nivel de carbonatación alto y controlado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRestaurantes y Cafeterías de Alta Gama:\u003c\/b\u003e Para implementar el servicio de \"Agua de la Casa Carbonatada\" como un valor agregado premium en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHoteles Boutique y Catering:\u003c\/b\u003e Operaciones que buscan eliminar el plástico de un solo uso y optimizar el espacio de barra en eventos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"10\"\u003e📖 Manual Operativo de Uso, Cuidado y Limpieza\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003ci data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003e(Sintetizado directamente del documento técnico provisto en image_c4b7b4.jpg)\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003e1. Protocolo de Uso Correcto (Paso a Paso)\u003c\/h3\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePreparación Inicial:\u003c\/b\u003e Desenrosque el cabezal y enjuague la botella con agua tibia antes del primer uso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLlenado Técnico:\u003c\/b\u003e Inserte firmemente el \u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"39\"\u003etubo de medición (measuring tube)\u003c\/b\u003e en el cuello de la botella. Llene con \u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"111\"\u003eagua muy fría\u003c\/b\u003e (el agua fría absorbe el gas de manera mucho más eficiente). Detenga el llenado en el momento exacto en que el agua comience a desbordarse por el tubo de medición. \u003ci data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"289\"\u003eNunca llene el sifón sin este tubo puesto.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEnsamble:\u003c\/b\u003e Inserte el tubo de ascenso largo con su respectivo empaque a través del tubo de medición. Enrosque el cabezal firmemente en el sentido de las agujas del reloj hasta que no quede rosca visible.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCarga de Gas:\u003c\/b\u003e Coloque una cápsula de \u003cb data-path-to-node=\"13,3,0\" data-index-in-node=\"37\"\u003e\u003cspan class=\"math-inline\" data-math=\"CO_2\" data-index-in-node=\"37\"\u003e$CO_2$\u003c\/span\u003e de 8g\u003c\/b\u003e en el portacápsulas. Enrosque el portacápsulas en el cabezal hasta escuchar que el gas se libera por completo dentro de la botella.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEstandarización:\u003c\/b\u003e Agite el sifón vigorosamente de arriba a abajo varias veces para fijar el gas en el agua. Desenrosque el portacápsulas vacío y coloque la tapa protectora en la rosca.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eServicio:\u003c\/b\u003e Para dispensar, presione la palanca suavemente dirigiendo el chorro de soda hacia la \u003cb data-path-to-node=\"13,5,0\" data-index-in-node=\"95\"\u003epared interna del vaso\u003c\/b\u003e para evitar romper la burbuja.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"14\"\u003e2. Instrucciones de Limpieza Obligatoria\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePaso Previo Crítico:\u003c\/b\u003e Antes de abrir el sifón para limpiarlo, presione la palanca por completo hasta que no quede rastro de gas o agua en el interior. \u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"150\"\u003eNunca intente abrir el cabezal mientras la botella esté bajo presión.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDesarme:\u003c\/b\u003e Retire el cabezal, el tubo de ascenso y el tubo de medición.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProceso de Lavado:\u003c\/b\u003e Lave todos los componentes \u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"46\"\u003eúnicamente con agua limpia\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🚨 Restricción Industrial (Riesgo de Daño):\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"44\"\u003eNO lavar en lavavajillas industrial y NO hervir.\u003c\/b\u003e Al ser un cuerpo de aluminio expuesto a altas presiones, los químicos alcalinos del lavavajillas deterioran el material estructural, anulando la seguridad del equipo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"16\"\u003e3. Cuidados y Conservación\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"17\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAlmacenamiento Prolongado:\u003c\/b\u003e Si el sifón no se va a utilizar durante un tiempo, guárdelo desarmado (con el cabezal fuera del cuerpo) para evitar la concentración de humedad y olores.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRestricción de Temperatura:\u003c\/b\u003e El sifón puede mantenerse en refrigeración estándar para conservar el agua fría, pero \u003cb data-path-to-node=\"17,1,0\" data-index-in-node=\"114\"\u003eNUNCA debe introducirse en el congelador o freezer\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eManejo de Cápsulas:\u003c\/b\u003e Retire la cápsula vacía inmediatamente después de inyectar el gas. Evite exponer los cartuchos de \u003cspan class=\"math-inline\" data-math=\"CO_2\" data-index-in-node=\"118\"\u003e$CO_2$\u003c\/span\u003e al sol directo o a temperaturas superiores a los 50°C.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Coctelera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44109037469784,"sku":"012030","price":259900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/7638\/8440\/files\/sifon-de-soda.jpg?v=1778988117","url":"https:\/\/lacoctelera.com.co\/products\/sifon-de-soda-profesional-aluminio-1lt-serie-carbonatacion-bares-cafeterias-y-restaurantes","provider":"La Coctelera","version":"1.0","type":"link"}