Bandeja de Malla para Pizza Profesional – Aluminio Reforzado (20 a 50 cm)

¡Haz pizzas perfectas en menos tiempo y con mejor cocción!
Esta bandeja de malla perforada para pizza es ideal para obtener bases crujientes, aireadas y cocidas de forma uniforme gracias a su diseño abierto que permite una mejor circulación del calor. Fabricada en aluminio resistente, está disponible en 5 tamaños para adaptarse a cualquier tipo de horno o necesidad de producción:

• 🔘 20 cm – Porciones individuales o pizzas personales (cafeterías, food trucks, eventos).

• 🔘 30 cm – Pizza estándar para una o dos personas (restaurantes, bares).

• 🔘 40 cm – Tamaño familiar o para compartir (pizzerías, delivery).

• 🔘 45 cm – Formato grande para servicios intensivos (restaurantes con alta rotación).

• 🔘 50 cm – Pizzas XL o gourmet (establecimientos especializados, cadenas).

👨🍳 ¿Quién debe usarla?

• Pizzerías profesionales

• Restaurantes, panaderías, gastrobares

• Negocios de comida rápida y food trucks

• Emprendedores de pizza artesanal

⚙️ ¿Cómo se usa?

1. Prepara la base de la pizza y colócala directamente sobre la bandeja sin necesidad de papel.

2. Añade salsa, ingredientes y lleva al horno.

3. Gracias a su malla, el calor pasa desde abajo, logrando cocción pareja y base crocante.

4. Al terminar, se limpia fácilmente con un cepillo suave o paño húmedo.

🎯 ¿Para qué sirve?

• Optimiza la cocción de la base, evitando masas húmedas o mal cocidas.

• Permite ahorrar tiempo y energía al reducir el tiempo de horneado.

• Facilita la manipulación y servicio de la pizza directamente desde la bandeja.

📦 Ideal para quienes buscan:

• Uniformidad en la calidad del horneado.

• Eficiencia operativa en la cocina.

• Presentación profesional y práctica.