Cortador Profesional para Pizza Medialuna 20”/51cm | Pizzerías, Restaurantes y Food Service

El cortador profesional par de 20 pulgadas está diseñado para responder a las exigencias del sector HoReCa. Su hoja curva de acero inoxidable de grado alimenticio y mangos antideslizantes permiten cortes rápidos, uniformes y seguros en pizzas de hasta 18”, reduciendo tiempos de servicio y garantizando una presentación impecable.

Este cuchillo no es un accesorio de cocina más, sino una herramienta de alto rendimiento para operaciones profesionales, donde la velocidad y la estandarización marcan la diferencia en la satisfacción del cliente.

✅ Por qué es importante para tu operación

1. Eficiencia en el servicio – Corta pizzas completas en segundos, optimizando tiempos en momentos de alta demanda.

2. Consistencia y estandarización – Cada porción queda uniforme, lo que mejora la experiencia del cliente y evita desperdicios.

3. Durabilidad garantizada – Construcción robusta en acero inoxidable, resistente al uso intensivo diario.

4. Mayor higiene y seguridad – Menos manipulación directa del producto, cortes limpios y mangos que evitan deslizamientos.

5. Versatilidad profesional – Además de pizza, es ideal para panes planos, focaccias, repostería y mise en place de producción.

👨🍳 Quién debe usarlo

• Pizzerías artesanales y cadenas de pizza que buscan velocidad y uniformidad.

• Restaurantes y hoteles que necesitan mantener estándares altos en producción.

• Food trucks y negocios de comidas rápidas donde cada segundo cuenta.

• Panaderías y cafeterías que trabajan con masas grandes o productos horneados planos.