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La Coctelera

Soplete Profesional de Cocina 1300 °C / 2500 °F Llama Graduable | para Restaurantes y Coctelería

Soplete Profesional de Cocina 1300 °C / 2500 °F Llama Graduable | para Restaurantes y Coctelería

Precio habitual $79.900,00 COP
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🔥 Soplete de Cocina Profesional para Restaurantes, Bares y Cafeterías Floppi 

¿Buscas elevar el nivel de presentación y sabor en tus preparaciones? El soplete de cocina profesional es la herramienta indispensable para chefs, baristas y mixólogos que quieren impresionar. Este soplete portátil de alto rendimiento ofrece una llama precisa y potente, ideal para caramelizar azúcar en crème brûlée, gratinar quesos, dar el toque final a carnes, o incluso para ahumar cocteles y aromatizar bebidas.

✅ Ideal para:

  • Restaurantes: perfecciona la presentación de platos gourmet.

  • Bares y coctelerías: ahúma cócteles como el old fashioned con estilo.

  • Cafeterías y reposterías: carameliza, funde o decora con precisión.

⚙️ Características clave:

  • Llama azul y potente

  • Regulador de flujo de gas

  • Bloqueo de seguridad y botón de encendido

  • Recargable con gas butano ultra refinado 

  • 1300°c/2500°F

📈 ¿Por qué es importante?
Un buen soplete de cocina no solo agiliza procesos, sino que aporta valor visual y sensorial, claves en la gastronomía moderna. Es una herramienta versátil que mejora la experiencia del cliente y potencia la creatividad en cada servicio.

El Diferencial Profesional: Herramienta de Purga Integrada

A diferencia de los sopletes convencionales, el modelo Floopi incluye una llave técnica oculta en el mango. Esta herramienta permite purgar el aire del tanque antes de cada recarga, evitando que la llama "escupa" o falle por burbujas de aire. Es un equipo diseñado para durar, no para ser desechable.

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