Termómetro Digital Profesional con Estuche - Sonda Acero Inoxidable | Restaurantes, Bares y Cafeterías

El Termómetro Digital con Sonda de Acero Inoxidable es la herramienta obligatoria para todo negocio HoReCa que toma en serio el control de calidad. Diseñado para resistir el ritmo de una cocina profesional, te permite cumplir con los protocolos de temperatura (HACCP) de manera rápida y precisa.

✅ Higiene y Movilidad (Anti-Contaminación Cruzada): A diferencia de los modelos básicos, este termómetro incluye un estuche protector rígido con clip.

• Protección Total: Resguarda la sonda de acero cuando no está en uso, manteniéndola limpia y libre de bacterias.

• Siempre a la Mano: Permite que el chef lo lleve seguro en el bolsillo del delantal o la filipina sin riesgo de accidentes o contaminación.

🚀 ¿Quién lo necesita en tu negocio? Usos Fundamentales:

• 👨🍳 Cocina Caliente (Chefs y Sous Chefs): Indispensable para verificar el punto exacto de cocción en carnes (término medio, bien asado) y controlar procesos en salsas y guisos.

• ☕ Barra y Cafetería (Baristas y Bartenders): Precisión crítica para texturizar leche, controlar la temperatura del agua para café o elaborar jarabes y siropes en coctelería.

• ❄️ Logística y Almacén: Vital para monitorear la cadena de frío en la recepción de alimentos (Food Storage), neveras, y verificar el funcionamiento de aires acondicionados.

⚙️ Ficha Técnica Profesional:

• Rango de Medición Extremo: Desde -50 °C (congelación profunda) hasta +300 °C (aceites y hornos). (Opción de cambio a °F).

• Alta Precisión: Margen de error de solo ±1 °C en el rango crítico de uso diario (-20°C a 80°C).

• Resolución Inteligente: Lectura de 0.1 °C para temperaturas hasta 100°C (máxima precisión) y 0.5 °C para temperaturas superiores.

• Ahorro de Batería: Sistema de Autoapagado automático tras 15 minutos de inactividad para alargar la vida útil.

• Material: Sonda de Acero Inoxidable grado alimenticio de fácil desinfección.